ビーフカレー vs ポークカレー どっちが好き？

[0001 Ψ 2022/08/09(火) 14:25:37.04 ID:Gx0vI5YW]

画像
https://i.imgur.com/0ldwcmO.jpg
2
https://i.imgur.com/Tjp7m6i.jpg

[0002 Ψ 2022/08/09(火) 14:26:28.30 ID:mUA7EcTy]

チキン＞＞＞＞＞＞ビーフ＞ポーク

[0003 Ψ 2022/08/09(火) 14:27:35.85 ID:bmIjjxGo]

ビーフだろ
香りが違う

[0004 Ψ 2022/08/09(火) 14:28:51.44 ID:s70lT0GG]

チキン≧ポーク>>>>>>>>>>ビーフ

[0005 Ψ 2022/08/09(火) 14:31:48.66 ID:9Cm/Vu2E]

ポークはないちっち

[0006 Ψ 2022/08/09(火) 14:33:02.80 ID:1o1vSUXN]

ジャガジャガカレー

[0007 Ψ 2022/08/09(火) 14:37:43.55 ID:gc3ttuuA]

スレタイはともかく・・・

[0008 Ψ 2022/08/09(火) 14:38:54.16 ID:5gkN2JrV]

ヒンズー教徒がお国の料理でしょってビーフカレーを出された時の怒りは半端ないんだが何で？

[0009 Ψ 2022/08/09(火) 14:39:33.65 ID:NSf939iH]

豚バラカレーうまいけど
それ以外ならビーフの勝ちだな

[0010 Ψ 2022/08/09(火) 14:44:13.80 ID:htCYtE+O]

こだわりはないけどポーク

[0011 Ψ 2022/08/09(火) 14:44:48.60 ID:6Yhds52b]

西日本ではポークは有り得ん

[0012 Ψ 2022/08/09(火) 14:45:50.93 ID:A9+J1DuX]

フカヒレ！

[0013 Ψ 2022/08/09(火) 14:46:31.63 ID:VSYDWrkv]

ルーのエキスは無視なん？

[0014 Ψ 2022/08/09(火) 14:50:35.06 ID:h3vgT59o]

ビーフに決まってんだろ、ただお財布と相談

[0015 Ψ 2022/08/09(火) 14:51:12.95 ID:5XOVrPUs]

ビーフでキーマ

[0016 Ψ 2022/08/09(火) 14:55:08.56 ID:nfqA2fqb]

ビーフはヒンズーに、ポークはイスラムに喧嘩売ってるからインドじゃありえないんだよな。
本来的にカレーに合う肉はチキンか羊だろ。

[0017 Ψ 2022/08/09(火) 14:57:35.65 ID:dTQzBfg3]

豚は臭い
豚骨ラーメンならともかくカレーは有り得ん
ポークカレー食ってる奴は味覚障害

[0018 Ψ 2022/08/09(火) 14:57:40.11 ID:b2dBhbe+]

どっちも好きだよ
ポークは蕎麦屋とか大衆食堂の味
ビーフはちょっと気取ったレストランの味

[0019 Ψ 2022/08/09(火) 15:00:40.33 ID:5CVGTQQ1]

>>5

あんたは何歳だ

[0020 Ψ 2022/08/09(火) 15:03:40.82 ID:Dh+jpWeE]

俺がお前らに本物のチキンカレーを食わせてやりたい‥

[0021 Ψ 2022/08/09(火) 15:07:38.80 ID:ly3msbBe]

マツタケカレーの俺は勝ち組ｗ

[0022 Ψ 2022/08/09(火) 15:10:24.54 ID:b8WjG8jH]

日本のカレールーは牛豚の混合油脂使ってるから意味のない議論

[0023 Ψ 2022/08/09(火) 15:10:32.52 ID:cnYj5ipD]

豚肉で作るならビンダルー
鶏肉ならキーマ

[0024 Ψ 2022/08/09(火) 15:13:03.91 ID:IlXBXi2c]

黒星は嫌だかチキン

[0025 Ψ 2022/08/09(火) 15:15:23.48 ID:6Yhds52b]

皇室御用達の富士屋ホテルのカレーも有無をいわさずビーフだ
ポークなど代用品に過ぎない

[0026 Ψ 2022/08/09(火) 15:15:56.64 ID:G3E7/D6F]

臭みがありすぎる牛肉。　臭い。

[0027 Ψ 2022/08/09(火) 15:17:26.91 ID:1iURV+bQ]

>>17
いやいや俺は豚臭いと焼肉とか食えんほうだけど
カレーで豚臭いと感じたことは一度も無いぞw

[0028 Ψ 2022/08/09(火) 15:18:24.95 ID:CC6a0upi]

一晩寝かせた余った熟成肉じゃがをビーフカレーにする至高の一皿

[0029 Ψ 2022/08/09(火) 15:18:29.76 ID:ktYjkX0F]

>>19
貴方と同年代ではないかと・・・

[0030 Ψ 2022/08/09(火) 15:19:18.39 ID:1iURV+bQ]

>>22
昔C＆Ｃが豆と野菜のカレー出してて
ベジタリアンに配慮と見せつつ
原材料見たら豚脂入りのカレーでワロタ

[0031 Ψ 2022/08/09(火) 15:20:10.24 ID:gWoMzltQ]

ココイチはポークソースにビーフ入れてくる鬼畜

[0032 Ψ 2022/08/09(火) 15:21:29.41 ID:/9kTTp8s]

豚バラ肉に勝てる肉は地球上には存在しない
カレーもその例外ではなく豚バラ肉がいっちゃん好き

[0033 Ψ 2022/08/09(火) 15:23:14.07 ID:pP7tI97M]

ポークに1票

[0034 Ψ 2022/08/09(火) 15:28:43.50 ID:rJObHm2y]

カレーに合うのは豚肉より牛肉だと思う
逆に牛肉より豚肉と相性が良いのがお好み焼き
それこそ豚バラ肉のお好み焼きは最高だよ

[0035 Ψ 2022/08/09(火) 15:32:44.88 ID:ZPYO+/kI]

ココ壱でどれだけ値段違うか見てみろ
答は明らか

[0036 Ψ 2022/08/09(火) 15:34:14.18 ID:2lQgfXRR]

エビカレー

[0037 Ψ 2022/08/09(火) 15:35:45.59 ID:+wEVOTvu]

明日またこの店を取っといてください
絶品の具なしカレーをご馳走さまでした

[0038 Ψ 2022/08/09(火) 15:36:35.84 ID:BeeqwZjE]

豚まん　はあっても牛まん　はない
　そういうことだ

[0039 Ψ 2022/08/09(火) 15:36:50.41 ID:ly3msbBe]

>>1
ウニ・イクラカレーしか食わない俺は勝ち組だぜ！

[0040 Ψ 2022/08/09(火) 15:47:12.18 ID:VWKZIkHk]

マトンでキーマ！

[0041 Ψ 2022/08/09(火) 15:52:50.98 ID:oIAMwwFd]

>>16
19世紀のインド大反乱の原因がコレ

[0042 Ψ 2022/08/09(火) 16:02:41.24 ID:F5cKsnl/]

本場のカレーと言えばチキンだろう

[0043 Ψ 2022/08/09(火) 16:05:08.77 ID:KvvOhzEl]

豚バラのカレーが牛肉よりも好き。
塩コショウで炒めた豚バラを野菜たっぷりのカレールーと
絡めてごはんにかける、美味い。

[0044 Ψ 2022/08/09(火) 16:35:09.30 ID:jrSl0ByJ]

ビーフ

[0045 Ψ 2022/08/09(火) 17:17:50.04 ID:pOqHhYe+]

豆カレー

[0046 Ψ 2022/08/09(火) 17:37:14.21 ID:DoVhIPDT]

キャンプのときはバラ肉をニンニクと炒めてから肉汁も流し込んで煮込む。ルーはジャワの辛口な

[0047 Ψ 2022/08/09(火) 17:37:55.92 ID:kt/xH9Mg]

カツカレー

[0048 Ψ 2022/08/09(火) 18:28:01.85 ID:xLcJJOvQ]

マトンかダール

[0049 Ψ 2022/08/09(火) 18:43:35.78 ID:NBoprUeV]

すい臓にはチキンカレーがやさしい。　というか四足は食えん。　臭いし蕁麻疹が出る。

[0050 Ψ 2022/08/09(火) 19:27:11.88 ID:FVLane7J]

レトルトで初めてビフカ食べたがイマイチだよなあ

[0051 Ψ 2022/08/09(火) 19:39:11.32 ID:x+9OsHnZ]

ビーフカレーは角煮的な逸品物の贅沢感を味わう感じ

[0052 Ψ 2022/08/09(火) 19:43:04.29 ID:DDLCT1Z5]

トンカツの
カツカレーの
元祖の店、が

なんば、にあるｗｗ

[0053 Ψ 2022/08/09(火) 20:17:10.55 ID:J9E1UgPB]

卵多すぎ。何カレー？
ニワトリの卵トッピングしたらチキンカレーって言ってもいいかな？

[0054 Ψ 2022/08/09(火) 21:59:36.53 ID:TUfR89Fd]

チーズが乗っていれば肉は要らない
玉ねぎとジャガイモはほしい

[0055 Ψ 2022/08/10(水) 01:26:05.84 ID:/Qw0UCZc]

ポークチキンカレーでいいだろ
ポークカレーにファミチキ最強

[0056 Ψ 2022/08/10(水) 01:32:12.43 ID:vjsNJxug]

どっちも好き

[0057 Ψ 2022/08/10(水) 01:39:12.90 ID:eNBeceA0]

昔からカレーは牛だろ関東の貧乏人が豚で作っただけ

[0058 Ψ 2022/08/10(水) 03:50:53.72 ID:BFvfvzUm]

歴史的経緯を知ったうえであえて書くが
関西ではカレーに豚肉とかありえないんだろう？
関西の貧乏人も無理して牛肉を使っているのかね？
それとも関西では牛肉が根本的に安いのか？

[0059 Ψ 2022/08/10(水) 03:57:14.22 ID:BFvfvzUm]

>>34
日本風カレーに合うのは豚肉で、欧風カレーに合うのは牛肉だろう
ビーフカレー派は家でも店みたいなカレーを作りたい派だと思っているが

[0060 Ψ 2022/08/10(水) 06:56:47.38 ID:hlLyzeN8]

ポークカレーを食べた記憶が無い。ビーフかチキンだろ。
豚を使うならカツカレーにするだろ。

[0061 Ψ 2022/08/10(水) 08:37:23.16 ID:7KdqbbNN]

関東は何でも豚、何でも濃口醬油、何でも中濃ソース
関東の食文化レベルは低すぎる

[0062 Ψ 2022/08/10(水) 09:13:02.57 ID:HXSjfAVL]

カレー粉との相性は豚かマトン
ビーフはデミのほうが合う

[0063 Ψ 2022/08/10(水) 10:13:10.51 ID:cOFXgPp8]

マボロシはビーフカレーは無いんだが

[0064 Ψ 2022/08/10(水) 17:20:22.70 ID:7JAC941h]

たかが好みの話でマウント取ってんの悲しいね

[0065 Ψ 2022/08/10(水) 18:00:20.15 ID:Z/G3xzr/]

あくまで相対的な話だけれど、昔は豚肉って安くてあんまりおいしくないものだった。
でも今の豚肉は昔と全然違っておいしいんだよね。。だから甲乙つけがたくどちらもおいしいと思う

[0066 Ψ 2022/08/10(水) 18:01:28.28 ID:Z/G3xzr/]

>>61
嘘だからそんなの(^Д^)

[0067 Ψ 2022/08/11(木) 00:09:01.24 ID:qNStkKGJ]

美味いのは物によるし気分にもよるけどやっぱりビーフカレーを一番に連想しちゃうな

[0068 Ψ 2022/08/11(木) 00:53:10.44 ID:ktncigCh]

>>1
圧倒的にポークです
これは東西で違うみたいだけど…

続
しょうゆも味が違うらしい
そんな中、一途のご先祖、配偶子は…

昨日のすごい数字変化はなんだろう？思ったけど、
あれが仮に…起きても喜びしかない…
ポイポイ投げれるから楽っていう領域

一途が公的に出してた、それ自体をつくるんじゃなく
変遷にあわせて何がベストかさだめて追従し…
↑これ正にと思う
だから挑みが終わってから走る・バイクとかで着るし…
今は？を問い掛け実践で

0時すぎて許容内容量0提示の数字変化も見たし
刻々との中、大事をつぶさに大切にやるのみ
∞のありがとうでまたよろしくです

[0069 Ψ 2022/08/11(木) 07:49:46.34 ID:MISsez1X]

牛は臭いがね。

[0070 Ψ 2022/08/11(木) 08:16:26.50 ID:pWcs9my6]

トンカツよりビフカツの方が旨い
トンテキよりビフテキの方が旨い
ポークカレーよりビーフカレーの方が旨い
そういう事よ

[0071 Ψ 2022/08/11(木) 13:22:48.31 ID:oWvtAMcc]

ゴロゴロしたじゃがいもと人参
たっぷりの玉ねぎと豚肉
黄色いもっちりしたルー

[0072 Ψ 2022/08/11(木) 13:29:12.59 ID:znVl6EQ9]

>>1
洋風のコクのあるタイプならビーフ
インド風のスパイシーのならチキン
中華（ラーメン屋風）にポークwith豚カツ
和風のカレー丼なら海老、が合う
とカレー作りマニアの所感です

[0073 Ψ 2022/08/11(木) 15:55:58.91 ID:4cnPfGAs]

どっちも好きだけど、偏ると飽きるな。
そもそもカレーライスって、インド風英国料理と思ってるけど。

>>16
あんなデカい国、キチンと棲み分けてるだろ?
西ベンガルのコルカタに行ったときは、イスラム教徒向けのビーフカレーあったよ。

[0074 Ψ 2022/08/11(木) 17:23:06.35 ID:dfa05gqV]

>>70
牛肉臭い

[0075 Ψ 2022/08/11(木) 17:29:45.02 ID:IQGz8c+B]

いや、豚のが臭いだろだから生姜焼きなんだよ

[0076 Ψ 2022/08/11(木) 17:38:18.08 ID:pRTHcIfS]

>>75
どっちが臭いか問題は慣れの問題でしかない
牛肉が乳臭くて食えないという人達がいるのだから

例えば豚肉が生姜焼きで臭さを誤魔化せるとしてだ
牛肉が生姜やニンニクで乳臭さを誤魔化せるかと言ったら
到底無理なくらい香りが強い、豚肉の比じゃないんだよ

豚肉が臭いとしたらそのそもトンカツなんて料理は存在していないんだよ

[0077 Ψ 2022/08/11(木) 17:39:31.11 ID:dfa05gqV]

牛肉なんか食う価値も無い

[0078 Ψ 2022/08/11(木) 17:50:00.46 ID:pRTHcIfS]

例えば関東ではブランド豚肉が多数存在していて育て方や処理の仕方に徹底的に拘ってる
100グラム200円くらいして輸入牛なんかよりも圧倒的に高価だがよく売れる
そもそも売り場の面積の大部分をブランド豚が占めている

関西の方のブランド牛も拘りは同様だろう
関西の地元産の豚肉が今でも臭かったりまずかったりするとしたら
そちらの地域では豚を相当いいかげんに育てていいかげんに処理しているという事なのか
手をかける価値を感じない貧乏向けの食材として、クソみたいなエサを食わせて
悪臭漂う不衛生な環境に押し込めて育てているという事か？
そもそも養豚自体をしておらず、粗悪な輸入モノしか仕入れていないのか？

[0079 Ψ 2022/08/11(木) 18:11:13.79 ID:pRTHcIfS]

あえて言うが
豚肉でも牛肉でも鶏肉でも手がかかっていれば間違いなく美味い肉になる
それぞれの肉の特性とカレーを熟知した料理人が作れば間違いなく美味いカレーになる

食に対する冒険心や探究心が強い人達は主流の家畜肉の種類に優劣などなく
極めればそれぞれに素晴らしい事がわかっているんだよ

そういう店に出会えるか、もしくは自作でそこまで極められるかであって
それでも育った環境の刷り込みがあまりにも強すぎて上書きできない
とするなら、どうにもならん

[0080 Ψ 2022/08/11(木) 18:28:30.96 ID:fA4pfbc1]

冬にカレーを食うやつがいるけど
カレーとは夏食うもの

[0081 Ψ 2022/08/11(木) 18:34:50.67 ID:F6/J1VpV]

焼き肉
だと

牛の方が
臭みが無いな🤗

[0082 Ψ 2022/08/11(木) 18:37:09.68 ID:cnHR6aHz]

焼き肉で
豚は食わないな🤗

韓国人なら
サムギョプサル
豚焼き肉
が人気だけど🤗

画像
https://i.imgur.com/iLtiejK.jpg

[0083 Ψ 2022/08/11(木) 18:37:16.17 ID:OIVXgell]

そうだね

[0084 Ψ 2022/08/12(金) 10:55:34.71 ID:aB3DMOsX]

豚コマにトンカツカレー

[0085 Ψ 2022/08/12(金) 10:59:19.62 ID:22nk9LTw]

フライパンにこびりついた豚肉の旨さは異常

[0086 Ψ 2022/08/12(金) 12:16:46.30 ID:5AhkXLYF]

豚肉好きはチョンだろｗ

[0087 Ψ 2022/08/12(金) 12:20:31.54 ID:22nk9LTw]

こういう話題でこういうこと言いだすこういう奴↑の顔が見たいよ
なんなんだろうね
どういう育ち方するとこういうゴミが出来上がるのか