高橋留美子はオノマトペと絵文字表記に凝っているからね
スタッフが違えどあの漫画表現をアニメ化するにはこうするのがいいと判断したんだろうな
https://www.youtube.com/watch?v=da6U3zJrLz8
らんま1/2ではセリフも一部文字化しているし
うる星やつらは声優さんたちがオノマトペをセリフで言うの楽しいと言ってる
https://www.youtube.com/watch?v=q7ez4cVa4YI&t=960s