昔仕事で屋根屋と関わってたけど、
ガルバ葺きは平場は素人でも敷くだけなので出来るが、棟の納まりを素人が綺麗に納めるのは無理だと思うよ
一枚板から工場で曲げ加工して長尺物を作ってくるので、加工できる機械がないとどうにもならない
現場で手加工で綺麗に仕上げるのはプロでも無理