ロックスター社はどんなゲームでも音声は英語だけらしい
いずれのゲームも米国が舞台で、米国英語でないと伝わらないスラングが含まれてるからだそうで

Rockstar will never dub its games for the simple reason that the game portrays life in the USA and the English language, including slang that only makes sense in the American context.