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【家でも】今宵もはしご酒★116軒目【外でも】
0001510NGNG
★次スレは>>960の方。できないときは周りの人にヘルプしてね
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★sageでもageでも(変動)

☆よくある酒飲みスレですw
☆酔っ払いでも、素面の方でもどなたでもいらしてください
☆ここがシベリアでの皆様の交流の場となりますように!
☆おさわりはお禁止で。

※前スレ
【家でも】今宵もはしご酒★115軒目【外でも】
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/siberia/1604225102/
0249球磨NGNG
中華まんあんま食べぬけどホッケミで作るとバニラ香つかんクマ?
でもお家で蒸しとるならえらい。
クマは小麦粉で生地を作る必要のある系は元気があるときでないとできませぬ

今日は麻婆豆腐作ったった
あれ得意だけどあんま量できぬから家人たち目いっぱい食べたらクマの分ないの
よってクマはなんか晩酌のメヌーを考える
納豆メッサあるから今宵はリュウジのふわふわ納豆焼きかなー
あしたはモツ煮作るクマよ!
0250510NGNG
自家製肉まんもふわふわ納豆焼きもモツ煮も偉い
最近はただ焼くだけor煮るだけor乗せるだけor混ぜるだけばかりだわ…
0251001NGNG
>>249
バニラ香する!
だから種に小麦粉足して作るとだいぶ減らせたよ!
ふわふわ納豆はこないだやったよ!
めちゃ簡単でうまかった
最近はりゅうじのチュモッパも2回作って美味しかったよー

>>250
私も普段は焼くだけ煮るだけだよー
休みの日しか、しかもたまーにしか蒸すとかやんないよ💦
料理作っても食べるの一瞬だしね‥
0252球磨NGNG
クリスマスにはガチめにビーフシチューを作るつもりクマ
0253球磨NGNG
途中送信しちった。
そんで市販のルウもデミソースも使わず作れないのかググってみたら材料はともかくかかる時間が異次元でワロチ
いっ
0254球磨NGNG
またまた途中送信
1週間かけて作るソースってなんなんすかね
でもスジ肉と野菜を煮込み倒してスープにするとか楽しそうではあるクマなー
0255球磨NGNG
あとビーフシチューなら最近傾倒しまくっとるリュウジもレシピあげとるけど、みるとワイン一本使うやつなのよ
クマんちの家人のひとりはあんまワインとか大量に使った料理好まんから真似できぬ
0256510NGNG
ビーフシチューいいねぇ…
薄切りでもぶつ切りでも肉塊でも楽しめる

私はビーフシチューをご飯にかける派
0257001NGNG
めっちゃ途中送信笑った
ルーを使わないビーフシチューすごいね
スジ肉トロトロに煮込んだビーフシチューめちゃ美味しそう

ビーフシチューご飯と一緒に食べたことあるけどかけたことはないなぁ
0258510NGNG
カレーやハヤシならカレーライス・ハヤシライスで一般的なのにシチューだと分かれるの面白いよね

最近行くようになった居酒屋で一杯
低温調理タンネギ塩がとても美味しいんだよ…初回で気に入ってそれからは毎回二人前頼んでる
0259510NGNG
㍆㌋㌉㌏㌉㌸㌾㌋㌞㌹㌅

大掃除しなきゃいけないから仕方ないんだよ(血涙
今日はやけ酒じゃ!!
0260510NGNG
味玉味噌ラーメン、餃子、ハイボール
0261球磨NGNG
クリスマスはここ数年料理してばっかでこりはこりでしあわせ。
明日はビーフシチュー本番だー
今日はおつまみ用にレバーペーストと、自家製のコンビーフ作って粉砕してバターと混ぜたリエットもどきをせこせこつくったった
年末までにもうちょいビール買わんとなー
0262510NGNG
ビーフシチューどうだった!?

年末の一人飲み、忘年会の団体を背にしてカウンターで飲んでるわ
男は背中で語れ()
0263球磨NGNG
クマクマ
ビーフシチュー上手く行ったった。
結局ダンチューにのっとった二日がかりのレシピを1日にアレンジしたクマ
工程は多いけどあんまやたらとお金かかるわけでもないしまたやりたい
ただ知らんかったけど家人の1人は煮た牛肉あんま好きでなかったとか。はよいえ
0264510NGNG
実家の居間でどうでもいい年末番組を流しながら缶チューハイとじゃがりこで過ごしてる
カーチャンはスーパーのパート、トーチャンはパチンコ、弟は警備員で初詣に駆り出されるのに備えて寝てる
これじゃアパートで一人で過ごしてるのと大して違わねーな

皆様、良いお年を…
0265510NGNG
さて皆様、今年もよろしくお願いします

実家で父親が飲んでる酒は私の口には合わないから自分の飲む分は自分で用意してきた
でも飲んで食べて寝てばかりだとすぐ体重増えちゃうからこの正月休みは毎日最低1時間散歩してる
0266510NGNG
地震ヤバいね…大丈夫?
0267001NGNG
あけおめです
地震ヤバいね、東日本以来なんでしょ? 
大丈夫かな
0268510NGNG
新年2日で色々あり過ぎて気が滅入ってきた…
飲まなきゃやってられん…
0269001NGNG
飛行機のやつとかね‥
今年ヤバいね
0270510NGNG
2024年は健康を考えて!

家で飲むときのツマミは完全メシカラムーチョにします
禁酒?するわけないだろ!
0271510NGNG
無理でしたw
揚げ物ウマウマ
0272球磨NGNG
クリスマスからお正月の御馳走ラッシュもひと段落ついたった
ちょっと巨大なスパニッシュオムレツ作ろうとして落としてロストしたりもしたけどクマは元気です。
あと今年は正月太りあんませんかったクマ。平均的に太ってはきてるけど。
0273510NGNG
正月はみんな太るものなのだ…仕方ないんだ…こっちも大好評増量セール中…!

今日が仕事初め
まぁ新年の顔合わせなんで15時で上がって、16時には馴染みの店に行って3時間くらい飲んでました
馴染みと言っても普段は1時間チョイで出ちゃうからかなり長居したわね
0274510NGNG
近所のスーパーに売ってるナムル盛り合わせが中々美味しい
豆もやし・小松菜・ワラビ・大根のナムルにコチュジャンの小袋付き
普通にツマミにしても良いしビビンパやまぜソバの具にしても良い
0275球磨NGNG
なんか暇なのに忙しい
きょうは普段作る自家製コンビーフを、肉の段階でワイン漬けにしてから煮込んで作ってみたった
でも昨日からパラグアイが悪いので副産物のスープ(煮汁)だけいただいて肉は保存したった
クマしか食わぬおつまみを作っとる時が一番のびのびやりたい料理できるクマよ
0276510NGNG
自分だけの料理なら自分だけのアレンジが効くものね

今日は米をこぼすわグラスを割るわ弁当箱を会社に忘れてたのに気付くわでツイてない一日でした
まぁあれだ飲むしかないか…
0277510NGNG
久しぶりに焼きビーフンを作った
具は豚コマ・ピーマン・玉ねぎ・フライドガーリック
一袋で結構な満腹感
0278001NGNG
510て自作弁当を会社に持ってってんの?
凄すぎる!!

クマーは自作コンビーフとかめっちゃすごい!
コンビーフて作れるんだねぇ
0279510NGNG
弁当と言えば聞こえは良いが実態は…まぁね…

大盛りのナポリタンが食べたくて余ってた三束茹でたらかなりの量になった
今日半分食べて残りは明日の朝と晩だ
0280510NGNG
職場でインフルエンザ流行りすぎてて怖い
十数人休んでるわ

帰ったらうがい、手洗い、アルコール消毒!
アルコール消毒!!!
0281球磨NGNG
おでん作るぞー
牛すじと大根と昆布とこんにゃくと卵入れます。
鰹節で出汁とって
0282510NGNG
こっちは大根一本と鶏肉500gとエリンギ3本で煮物作ったけど大根だけ余っちゃったわ
大根カレーにすっかな
0283510NGNG
今日は豚キムチ丼
濃すぎたかなーまぁいいや
0284球磨NGNG
近頃売っとるちぢみほうれん草は生でも食べらりると聞いて試したった
栄養は取れそうだけど軽く茹でたほうが球磨としては美味しいかなー珍しく
0285510NGNG
生のほうれん草はえぐ味が強そうなイメージ
0286球磨NGNG
なんかちぢみほうれん草はシュウ酸のアクが少なく苦味控えめなのが特徴らしい
一応水に晒してシュウ酸抜いたしえぐみは気にならんかったクマよ
ほうれん草水に晒すだけでもアク抜き効果あるの知らんかった。この方法ならいちいち下茹でせず鍋物とかにぶっ込めるとか
常夜鍋はかどるクマなー
0287510NGNG
下処理の面倒な食材は買ってないからアク抜きが楽なら良いかも…
0288510NGNG
寒いなー雪降ってるなー
会社は三時で終業になりました

こんな日は本当は鍋が食べたいけどカレー余ってるからカレーだぜ
でもその前に燗酒と刺身で一杯
0289球磨NGNG
首都圏で停電らしいけどみんなだいじぶ?
0290510NGNG
こっちはへーきへーき
0291510NGNG
シラウオうまうま
0292510NGNG
近所のスーパーで駅弁特集やってたんだけど荻野屋の峠の釜めしって釜じゃなくて簡易パッケージ版もあるのね
0293球磨NGNG
クマクマ
家人が職場から持って帰ってきたコロナが別の家人に移ってほどなくしてクマんとこにもきた
でも軽症なんで他ふたりのため色々がんがってます
0294510NGNG
お大事に

おとといピザハットの天下一品コラボピザ頼んだんだけど炭水化物爆弾じゃん
食い切れんかったよ…冷凍庫行き
0295球磨NGNG
ころころコロナは食欲を奪うのは本当だった…
調子崩して食欲無くなったの産まれて初めてかもしりぬ
酒だけはなんとか飲み繋いでまる
あと家人の片方が入院しました。手続きとかで役所と病院行ったり来たりーの
すっげーつかれたます
0296球磨NGNG
通院中ナリ
食欲もやや戻ってきたのでキャンペーンやってるしガストでも寄ったったるクマかなー
あ、家人は退院しました。
0297510NGNG
お疲れ様

こちらは初めて白菜のクリーム煮を作ってみたところ
中々上手くできたぞー(自画自賛)
0298510NGNG
サラダチキンって初めて食べたけどうめぇなこれ
よくコンビニでフライドチキンと缶チューハイ買うけどこれからはサラダチキンにしよう
0299510NGNG
海ぶどう
プチプチ弾けて面白い
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