皮に雪菜を練り込んだだけの「仙台あおば餃子」、マーボー豆腐乗せただけの「仙台マーボー焼そば」、何の変哲もない「仙台づけ丼」、単なる豚汁の「仙台芋煮」、仙台名物っていちいち笑える。