思ってはいたけど、代替わりしたのを機に、思ってたことを言い出した可能性はないでしょうか。
最近違ってたよねーとか後出しで言う人もいるでしょう。

絶対音感の舌版みたいな人、食品メーカーの開発の人、舐めただけでスパイスや調味料当てるの、テレビでやってたの見て、逆にバカ舌で良かったと思いました。