もう30年位前の10代の頃に豊津上野って地域に住んでいて
そこの「みつい」という食堂で食べた焼飯の味がどうしても忘れられず
三重を離れ自分は東日本で生き、その味を探し求めてますが似たような味にも辿り着けません
三重県の津市あたりでは焼飯に何か他の地域とは違う調味料をとかあるのでしょうか？
他の店ですがカツ丼等も未だにそれ以上に出会ってない津市、
自分が三重の舌なのかもしれませんが
焼飯だけは自分が癌で残り少ないのもありますが30年かかってますので解決したいです
スレの主旨とはズレているかもしれませんが情報欲しいです