ラーメン屋、今日行ったら行列も無くすぐに店内に入れた
12時頃でカウンターが満席、テーブル7割ぐらいの埋まり
男8:女2の比率で女性はスーツ、その女性と同伴でスーツの男性、他の男性はスーツと私服半々といったところ
近隣の会社員が来ている感じで常連となって繁盛して長期間店を維持して欲しいところ

今日は豚骨を食ってみたが、麺のゆで加減やスープの塩辛さ、脂加減などは聞かれないので、店のお勧め(頼めば調整してくれるかも)
背脂チャッチャのような脂っこさは無く、程よい脂加減で豚骨臭は感じ無かった
炒飯はパラッパラだが、やや脂っこいかな、味は薄め
ランチタイムはラーメンに無料で炒飯が付くから、お得だねぇ

本当に長く続いてくれると良いなぁ