■■高級食パン店の淘汰が始まった、
ーーーーー小麦価格の17%値上げで とどめを刺すか?

https://news.yahoo.co.jp/articles/318c5d374dea4347fd64150ec9b0e8fae86a...

2斤で800円。時には1000円を超え、街のベーカリーショップの5倍以上の
価格設定もある「高級食パン」が流行り始めたのは2018年頃。
“手の届くぜいたく” 食品も最近は人気に翳りが見えてきた。

綱島にはまったく縁のない話題だ。