「胃からアニサキス」スーパーで買ったアジ・タチウオの刺身を食べた60代男性が腹痛や吐き気の症状 [きつねうどん★]

**＠きつねうどん ★** · 2024/12/03(火) 12:15:05.57

11月、宮城県塩釜市のスーパーで買った刺身を食べた60代の男性が腹痛などを訴え、胃からアニサキスが見つかりました。県は食中毒と断定しこの店に対し、3日の1日間、生食用の魚介類の取り扱いを停止させる処分を出しました。

営業の一部停止処分を受けたのは塩釜市にあるスーパーです。県によりますと、60代の男性は11月30日この店で買ったアジやタチウオの刺身を食べたところ、翌日、腹痛と吐き気、嘔吐の症状が出たということです。男性が仙台市内の医療機関を受診したところ、内視鏡検査で、胃から寄生虫のアニサキスが検出されました。原因と考えられる食品がこの刺身だけだったことなどから、県は食中毒と断定し、この店に、3日の1日間、生食用の魚介類の取り扱いを停止する処分を出しました。男性は、快方に向かっているということです。

アニサキスはアジやイカなどの魚介類に寄生していて、県は魚介類をマイナス20度で24時間以上冷凍したり70度以上で加熱したりして食中毒の予防を徹底するよう呼びかけています。
　https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tbc/1592242

Ψ · 2024/12/03(火) 12:55:40.95

鯵アニキおるんか

Ψ · 2024/12/03(火) 14:23:24.51

アニサキスは痛いらしいけど
本来、人間に寄生してられないから
アスピリン3日で落ちる

Ψ · 2024/12/03(火) 16:11:09.21

イサキぃぃ！！おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい