今回の話で、紙芝居じゃなくアイス屋さんになっていたのは、のび太のママの子ども時代にはもう紙芝居屋さんなんていなかったからだろうな
時代背景に合わせた改変

のび太のママは38歳だから、1984年生まれか
と言う事はのび太のママが小学生の頃はもう平成時代
紙芝居屋さんなんて居ない