ビット周りの用語がどうにも紛らわしいんだが
↓こんな感じであってるんか？

GUNDフォーマットを使ったビット（スウォーム兵器）がGUNDビット
GUNDビットを構成する個々のビット部品がビットステイヴ
エアリアルが装備するGUNDビット兵器の名称がエスカッシャン