>>919
それでサックリ食感出せるならやってみろよ
そもそもその作り方だと
ベタベタになるし成形できねえだろ
源氏パイとか出来ねえよ

専門なら生地シートでバターシート挟んで
伸ばして折り返してまた伸ばすを繰り返す
って作り方が一般的だけど

油塗る程度で作るのは
どれだけ生地薄く作って重ねる気だ？
それでもサクサクになる気がしねえわ
ラザニア作ってんじゃ無いんだぞ？