何が不満なのか想像してみたんだけれども
普通のファンタジーでは魔法のような物があるんだよね
逆に言うと魔法を使うために架空の世界が作られている
薬屋の場合は物理法則などは変わらないのに、面倒な歴史考証や風俗の研究を避けるために世界が作られている
そこが卑怯だと感じてるんじゃないかな

これを新しいジャンルと捉えても
魔法や魔物や神なんかで世界が拡大していかないのは確かに残念かもしれない
しかしまぁ、新しい可能性を持った試みではあるだろう
物語が面白くないと否定するのではなく、試み自体が卑怯だと否定するのは違うと思うな