0001Ψ2022/05/29(日) 16:22:03.89ID:qxFzfC3O
テーブルの調味料に
味の素・アジシオを常備
0002Ψ2022/05/29(日) 16:23:26.08ID:fbKJ8pkv
盛りを良くする
0004Ψ2022/05/29(日) 16:26:14.96ID:URsnXDF9
>>1
＞【大学】「大企業就職はG-MARCHまで」は本当か？ 推計、日本の歪み ★2
G-って何だべ？とオモタら学習院
「大東亜帝国」って何だべ？とオモタらマンマだった（＞＜ 0005Ψ2022/05/29(日) 16:26:30.39ID:DtZ6pw4E
床を鏡張りミニスカ接客
0006Ψ2022/05/29(日) 16:26:32.35ID:GEnysC08
最近、チェーンの定食屋の値上がりが続いている
個人の定食屋で800円前後でやれるんだったら、チェーンの定食屋よりよっぽど良い
と思うけど
0007Ψ2022/05/29(日) 16:28:48.65ID:4z4pk7ZO
二郎にすれば、遠くからみんなきてくれる
0008Ψ2022/05/29(日) 16:34:19.59ID:jFElfb2g
オンリーワンだよ
大手と競合せずニッチでここだけの店
0009Ψ2022/05/29(日) 16:39:27.81ID:sz3zfmlu
まぁ、味と値段のバランスと出店場所
これに尽きる
0010Ψ2022/05/29(日) 16:40:38.04ID:jFElfb2g
チェーン店と勘違いする店つくりと
似たようなメニュー
0011Ψ2022/05/29(日) 16:40:52.52ID:TeYo4EF4
基本、借金をしない事
1万円で定食一生食べ放題になるという、クラウドファンディングはやるなｗ
0013Ψ2022/05/29(日) 16:53:38.84ID:EPnXGEJe
親戚、友人、知人に頼んで食べに来てもらえばいい。
その際に「カネがもったいないわ」と言われるメニューなら
ボッタくり経営なんだと自覚して廃業するしかない
0014Ψ2022/05/29(日) 16:57:31.01ID:Q6mKfIaN
弁当屋にするのが一番かな
土地は借りない
自宅で作る
0015Ψ2022/05/29(日) 16:58:53.59ID:EPnXGEJe
命がけで挑む経営者になってるくせに
「自分の店を持つのが夢、店持てば成功だ」と
目的を誤って案の定、失敗してる
経営者が多すぎるだけ。
0017Ψ2022/05/29(日) 17:12:22.78ID:mBrrAfmZ
地下が闘技場になってる
とりあえず駅チカに引っ越すか
JRや道路公団に掛け合って枠を設けてもらうとか
0019Ψ2022/05/29(日) 17:19:19.29ID:9Un/K8nP
代替わりがポイント。
雇人無しの夫婦でやってれば何とか続けられるが、子供が継がなきゃ終わり。
0021Ψ2022/05/29(日) 17:37:36.35ID:LI8OUiiW
こんなとこに書くわけないわなw
0022Ψ2022/05/29(日) 17:43:44.10ID:IYGoEZYp
居酒屋なんかは最近店の商品を自販機でも売ってるよね
買いたいとは思わないけどコスパ考えたらよく考えたなぁと思う
0023Ψ2022/05/29(日) 17:54:19.12ID:PB+EXBV9
料理は素材が命ですよね、頭の悪い人にはそれがわからんのです。
魚ひとつとってもスーパーはおろか市場にすら並ばず網元に食われたりする。
簡単かつ最強の対処法としてはとにかく喚気を良くする
軒先に椅子並べてオープンカフェ風が思い浮かぶけどこれもまた悩ましくて
短パンTシャツの輩やお茶一杯で何時間も粘るバカ女に要警戒
0024Ψ2022/05/29(日) 23:47:11.56ID:lCu/o/vd
個人経営の店主見てると
おまいらに喰わせてやるって感じの人間だな
可哀想に思うのは店の子供
小さいうちは解らないだろうが高校生までに
サラリーマン家庭の収入と比べて少ない所得に愕然として
大学進学をあきらめるんだぜ
0025Ψ2022/05/30(月) 00:39:56.27ID:VHGxQqv/
外食してまで残飯漁りとか人として恥ずかしい！
絶対に個人店に行くべき！
味も満足度も全然違うからｗ
0026Ψ2022/05/30(月) 01:52:27.37ID:38p9wdH+
２階建ての店舗で営業する。その２階で特殊なサービスを提供する。
>>1
お高いとしてもやはり点数つけてくれるところに出稿
SNSを複数多用＋実直に近隣にひたすら挨拶まわり
広告がいかに大変で高級なものかと言う事になるかと思うけど、やはり、
儲け度外視で打てるだけ打っていくべきだと思う 0029Ψ2022/05/30(月) 14:18:32.24ID:wqjoVNwh
物々交換で支払いできる。
ハンバーガーのハンバーグを
マルシンハンバーグにしてケチャップ・マヨネーズ・とんかつソース・塩など選べるようにする
イシイのチキンハンバーグにする
でも個人でハンバーガー屋はないやね
0032Ψ2022/05/30(月) 19:46:46.69ID:jn/aszzW
料金表を表に掲げる、というごく当たり前のことをすればよい