岡山No1ラーメンを語ろうvol.35
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◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2022年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+(ミシュランビブグルマン)
きずな:A+ 楽長:A 一照庵:A
くるり:A ←New!
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち:B+
そば作:B+ 西本:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
琥家:B 山下商店:B
はんにゃ:B+ ←New!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C
冨士屋:C かたやま:C
大輔:C 小紫:C
餐休:C すわき:C 麺屋咲:C
王様:C 醤:C
浜ラーメン:C 花ざかり:C
加藤商店:C ←New!
※注意※【ランク外】―――味が悪く財布にも厳しい暴利店&
味は悪いがボッタクリではない粗悪店ライン―――
やまと:D
だて:D 山富士:D あまいからい:D 浅月:D
金八:D- ぼっけゑ:D-
NGワード推奨 【偽物】【チンピラ】【刺青】【土人】【ぼっけえきょてー】
【朝鮮】【ラード】【GU】【妄言】
※前スレ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.34
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1628441666/ >>826
タウン情報とラーメン学会って、
福井かどっかで「都会風を吹かさないよう」
「品定めされることは自然です」
とか言ってる地元民にそっくりなんだよね。
品定めされてるのは田舎者の百姓の方なのに、
岡山のラーメン道は…と馴れ馴れしく話しかけたり、
岡山では取材したらタダ食いが常識です、
とぬかすバカどもがいわ田で全滅した笑 でもそれは自信がないとできない。
いわ田のあのつけ麺なら、百姓にからまれるの拒否しても必ず客は通う。
それはノラネコの親父には無理だよ。
だからタウンやラ学にすがるしかないし、仕方ないと思うよ。 ID:g6vsIX5Q
ID:ziwkoJCr
一人二役IDコロコロ造語症が火病おこしてる。よほど指摘が効いたらしい 返信早いよ
ラ学=田舎の百姓が図星だったんだな
もういわ田で怒られないようにねw まともな家系も出来る気配がないな
資本系で家系を知るきっかけになるならいいが、あの吉村家や系列店とは全く違うラーメンを家系の味と認識されるのは残念だな 町田商店系だっけか
セントラルキッチンの
しゃかりき家も同じだよね
王道家の清水さん思い切り毛嫌いしてたな
昔千葉で食べたみつわ台の千葉家とかの本物に比べたら
よく出来た偽物感がするけれど
関東のチェーン店に比べればまだ食える方 ま、偽物とか本物とかどーでもいいけどな
個々人が美味いと感じるかどうかが一番 >>834さんや、>>835さんのように
ラーメンの味について、まともに語れる人間が出てくると
決まって単発IDが、即レスで茶化して荒らす。一人二役IDコロコロ造語症荒らしと同じ。ラーメンの味や美味い店の話で盛り上がると即レスして荒らす
こいつの動機は何なんだ?美味い店の名前を出されたら火病を起こす、そんな人間の精神状態とは? 羽島の根本もう閉店か
あっこコロコロ変わりすぎだろ、立地が悪いんか? 鳥なんとかがあったところかな
老舗のラーメン店も今じゃあブリスケになったし
イマイチ良くないのかな
渋滞するし行きにくいのはある >>838
>>834-835 のどこを読んだら " ラーメンの味について、まともに語 " ってんだろ?
>>834-835 は全く悪くないよ、お前がバ カなだけなんで とりの助の頃は客がいたよ
フランチャイズやめて独自路線でこけたな
やまこうの向かいの和歌山ラーメンもフランチャイズやめて独自路線
どっちにしても客がつかないのはセンスがないのだろう 根本がやってるラーメン屋
万成の所の店舗の話だけど、数ヵ月前に聞いた話なので現在も同じなのかわからないけど、
外国人研修で働いているベトナム人が、ちゃん注文を聞き取りしないで間違った商品持ってくるからという理由で客減ってると聞いた事がある。 とりのすけってイオン倉敷の1階にあったような
店名をよく覚えてないけれどメニューに既視感がある
結局入らなかったわ 根本はとりの助のフランチャイズ業者だったんですね。
根本がやってる店だと思ったら広島の会社のラーメン屋でした。
やま幸の向かいに以前あったばり馬も同じ広島の会社だった。 まとめると、
「岡山ラーメン学会は
福井の百姓と同じ位おバカ集団で、
新店を品定めしてるつもりが、
逆に自分達が品定めされてた。。」
これに何も言い返せなくなり
顔真っ赤にしてラーメン談義やってます。 加藤商店は便乗値上げでやらかしたな
値上げ前は少なからず店の前に何人か客並んでたのに、夜食いに行ったら俺含めて客二人しかいねえ ここでは良く言われないけど
成瀬屋は50円値上げしただけで済んでる
本来ならもっと値上げしたいんだろうけどな
本当は店主いい人なんじゃね? ここでは良く言われない、ってのがそもそも間違い
ファンは多いよ
成瀬家は接客が優秀で、マナーの悪い客に厳しいから
そこで恥かかされた悪質な客が、逆怨みで叩いているだけ。一人で何回も何回も
その証拠に、Facebookやtwitterではファンが多い。匿名で一人二役ができる5Chでだけ変なのがいる このスレ的にあたり一麺ってどう?
俺的には、かなり好きなのだが >>850
なるほど
確かに店員は感じ良いなと思う
店主は見ないけれどな
豚そばのほうに居るんだろうけれど
好みは家系の成瀬家でし
ただ月一行くか行かないかだなぁ
年齢的に厳しくなってきた
最近好みは一照庵だな、ただ開店すぐとかに行かないと行列が酷い でも、高いのはやっぱり嫌だな。
ラーメンに千円払うのバカらしい。 まぁ原材料上がってるしなぁ
ガスだってずっと使うんだろうし
わからんでもないんだよな
ただまだベーシックなラーメンなら1000円超えてるところは少ないから
そういうの控えるしかないのかな
たまに行くから欲しい物トッピングしたい気持ちもあるけれど 店も経費削減する努力と工夫はして欲しいけどな
「豚骨10時間炊いてます!」ってドヤるのもいいんだけど
圧力鍋使ったら2~3時間でダシとれるんちゃうん?とか
その差で光熱費と人件費削れるんちゃうん?とか ノラネコ食堂 中華そば\900
真備のお店にはまだ未訪問ですが、
ラコスバーに期間限定で昼営業をされていた頃に、
チャーシューメン\900をいただきました。
ログを見返してみると、
中華そばは\750だったので、全体的な値上がりや、
立地の良さから値段が上がったのだと思いました。
とはいえ、ちょっと高いかなぁと。 IDコロコロして一人二役する馬鹿の書き込み、みんなに無視されてて草 >>857
真備の方はとっくに廃業してなかったかな?
何軒か、再開したり新規開店したラーメン屋やうどん屋があるみたいだから、真備に行ってみたいところではあるのだが
他に総社の木かげや、玉島の水川やあかりに行ってみたいがなかなか足が伸びなくて行けて無いが… みず川好きなんだけど>>1のテンプレに載ってないけど、どのランクかな ノラネコって水も出さないと書かれてたけど
食べログの写真にはあるんだよな
言われて置いたのか?
それともデマなのか?
まぁ行かないから良いけど
https://tabelog.com/imgview/original?id=r88438191833436 みず川のランクはCあたりが妥当だろうなあ
Bの店に勝てていない。負けてる
但し、じょーだんはランク下げた方がいいな。天神より下やろじょーだん 1 か月前
以前の真備で営業してたお店が、野田屋町での間借り出一時的にしてたお店が、満を持して表町商店街一等地で昨年11月オープン。年末は多いかと思い年始早々に伺うも、
店長と、スタッフ2人
スタッフ笑顔なし、覇気もなく、
「いらっしゃいませ〜」
お客を見てないのか?水も出してこない。
お客の方から、「お水ください」という声が周りから聞こえる。まず水を出して、注文聞けよ!
こっちから、結局、
ラーメンライスお願いします🙏
そばを作るのに一生懸命、女性スタッフも満席で、空いたお皿もなかなか下げることなく、お店が回ろうが知らないかのような動きがのんびり。
次に、お昼時でもあり、「少々お待ちください」っと、これも申し訳なくないかのような返事の待たせて当然という声頻繁。
やはり、水よりそばが先に出てきた💦。
しかし、もう少しその場所で営業をするならしっかりした元気の良い気持ち良い態度でやって欲しい
食事: 3 / 5 | サービス: 1 / 5 | 雰囲気: 1 / 5 しつこく元真備の店を叩いてんな
いい加減名誉毀損、業界妨害で訴えられるぞ 自分の言葉で、食べた上で言うのならまだわかるけど
引用やコピペで逃げてるあたりダサいよなあ。私怨でやってるの丸出し
どうせ、いつもの荒らしが一人でやってるんだろうけどさ 自分の店のブザマでダメなとこ、現実を
いつまでも直視できないのがダサいよなあ。
食べログであれだけ叩かれたんだから
反省して水出せばいいだけなのに。 ID:r627Z4sT
終わったな
IDコロコロで複数人を演じてもムダムダ。自業自得だ諦めろ >ノラネコって水も出さないと書かれてたけど >食べログの写真にはあるんだよな
>デマなのか?
食べログがノラネコが水出さない事実を証明したのに、
>>862はなぜこの発言を謝罪しないの?
小ずるい関係者なの?
ノラネコさん、水になりなよ。
無知で意味わからないか。 きずな、麺類50円up
遂に英世1枚になったか… さすがにちょっと躊躇しちゃう金額になったな そういやヒルペコの「好きなラーメン屋ランキング」を見たけど
昔ながらの見飽きた店ばっか出てきて夜更かしして損した気分だったわ 水になれか
ノラネ コ食堂叩いてるのは
岡山ラーメン界のブルース・リーだったわけか
ノラネコさんは悪役日本人かよw
これ勝ち目ないわな >>876
50円くらいならいいと思うがな
マクドなんか120円が170円だぞ >>882
41年前の1982年はハンバーガー180円、チーズバーガー200円だったな
その後ハンバーガー200円、チーズバーガー230円まで上がって、その後安売り路線になって1994年頃にはハンバーガー59円まで下がってた
結局、値段なんて原価とか根拠があるものじゃなくて、利益の最大化を目指す販売戦略でしかないってこと 100円マックが良かったな。少し前までは食が安く済んだから今思えば良い時代だったなあ。 ソフトクリームも140円になってたな
前は100円だったのに 低学歴は文章が読めないからな
クレーマー気質のやつは、1行目だけ読んで、勝手に解釈して勝手にキレたりする もうラーメン1000円では足りない時期になってきたな
スタンダードなラーメン並で良いのなら1000円くらいで済むけれど 小麦の神様は、ラーメン並でも1000円じゃ足りないからな
まあ洋食ランチなら1000円、2000円が当たり前なんやから。原価かかってるラーメンが洋食より下、ってこたあないわな ま、それを消費者がどう判断するかはまた別の話だがな 食べた後高い!って感じるかどうかが問題なんよ
小麦の麺神の豪華なまぜそばで1000円は安いけど、
ノラネコの貧弱ラーメンで同じ1000円ぼられたら、
あー、およべでうどん食えばよかったと激しく後悔する たしかに
小麦の麺神のまぜそば、これで千円?安い!と思ったわ
すわきの中華そば、これで千円?ボッタクリ!と後悔した Google検索で明星食品の麺神の事について検索してるのに
なぜか検索した結果を表示する所の中に小麦の麺神というラーメン屋が表示される件
ちゃんと、 明星食品 麺神 で検索したんだよ いわ田は中華そば、
あのクオリティでいまだに700円台だからな(780円?)。
安すぎるんじゃね、って客が心配してるぐらい。
タカり根性しかない三流店とは格が違う。 それ考えたら成瀬家は750円税込で食える
あの豚骨量や関東から取り寄せる酒井製麺で
この値段はありがたい
飯も食い放題で100円だし
店のおねえさんは愛想良くていいし
なんで叩かれたのか意味わからんわ
豚そばの方はイマイチ行かないがな
キクラゲ嫌いやねん 相性悪いだけだろうけど、成瀬屋は食べると毎回腹下すから、行かなくなったなぁ うわでたよ
美味い優良店の話題になると、腹下すとかぬかすネガキャン荒らし
成瀬家で腹下したことなんて一度もねえわ。逆に、この荒らしが腹下さない店こそ一つもないんじゃろ 脂多いとお腹壊す人多いし自分もそうだけれど
それは成瀬家に限った話ではない
腸内環境を整えた方がいい
ビオフェルミン錠毎日飲んで
リンゴ酢取れば下痢しにくくなるし
軟便もなおる 二郎系や家系でアブラ増しにしたら腹緩くなる事もあるけどやめられないんだよなぁ >>902
ビオフェルミン錠飲むよりも、ヨーグルト食べた方がいいと思いますけど。 買いに行く手間とか
酸っぱすぎて入れる糖分とか
錠剤なら月一くらい買えばいいし簡単でしょ こいつの何が気持ち悪いって
ID:Cy6Pyc34 → ID:C6x4zW8H みたいに、IDコロコロして
あたかも「複数人がそう言ってますよ」と工作をするところよ。文体で同一人物なのバレバレなのに、本人だけは気づかれてないと思ってる 「なぁ」だけで自演認定?
俺は >>903 だが >>900 とは別人だぞ
まぁそう言っても信じないんだろうけど 横だけど、オレも「なぁ」は使うよ
同意を求めて「なあ!そうだろ?」の「なあ」でもないし、女がぶりっ子して「○○してくれると嬉しいなー」の「なー」でもないし、断言する感じの「○○だよな!」の「な」でもないし
独り言ではないけど「オレはこう思うんだけどなぁ」の「なぁ」を表現してるつもり まとめると、
満足度なくコスパ低い、千円払うと高すぎ、
と感じる一番手がノラネコ食堂。
その次がすわき。 畏れ多くも賢くも、タウン情報おかやまのラーメン人気投票No. 1のすわき様を愚弄するとは何事ぞ! >>907
二郎系や家系食ったぐらいで腹下すやつなんていねえんだよ。気持ち悪いやつだなぁ 「いねえんだよ」とかホルホルされても実際居るんだからしゃーないよな それよりさ、いわ田の中華そば、
並盛ならいまだに700円だぞ。
確かにスゴい店だけどさ、
ほめるなら正確に頼むわ。 トシゾーのラーメンにホルモン丼の組み合わせは駐車場200円余分に払ってもまた行きたいと思わせる出来
岡山市街地は駐車料金も込で考えると相当レベル高くないと厳しい ID:bQ6IQ0Trは逃げたか
それとも、ID:bQ6IQ0Trの姿で出てこられない理由でもあるのかな
そう言えば、論破されるたびにIDコロコロ自演して逃げる馬鹿舌荒らしがいたなあ。偶然かな やっぱり信じてなかったんだ、せっかく >>907 で答えてやったのに
こいつバ カなんかな? 普段自演してる人は他人も自演してるはずと思い込むそうだよ たまたま開いて書き込んだら5分ぐらいしか経ってなかったからオレも自演を疑われるかも(^_^)
自演なんて証明も出来ないし自演じゃない証明も出来ないんだからどうでもいい
疑うだけ無駄 オレが >>900 だが、なんでそんなに盛り上がってんだよ
別にディスってるわけでも無いだろに >>921
妹尾 たまちゃん、玉島 あかり、田中? 一照庵、神島 みやま(閉店)、真庭 清濁併せ咽むとかです。
ラーメン屋じゃないけど、中庄 曲江春って中華料理屋さんのチャーシュー麺も好きですね。 妹尾の電幸は北区に住んでいる人がわざわざ食べにいきたくなるくらい美味しいですか? >>922
一照庵は中山下でクラムしか食べたことないんですけど中山道?では何が美味しいですか? 笠岡ラーメンしかないんじゃなかったか?
ブラックというバリエはあるけれど >>922
> 妹尾 たまちゃん、玉島 あかり、田中? 一照庵、神島 みやま(閉店)、真庭 清濁併せ咽むとかです。
>
> ラーメン屋じゃないけど、中庄 曲江春って中華料理屋さんのチャーシュー麺も好きですね。
そこでは腹を壊さないのか?成瀬家では毎回腹を下すんだよな?毎回
そう言ってたもんな ねとらぼ調査隊のサイトの記事です。
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1294040/
「岡山のつけ麺」人気ランキングTOP10! 第1位は「らぁ麺 はんにゃ」【2023年2月16日時点の評価/ラーメンデータベース】 はんにゃは絆行列出来てて仕方なく評判なので行ってみたけれど
つけ麺は食べなかったな
昆布水のやつは限定だっけか
普通のラーメンでも美味いけどな
レアチャーシューは個人的にはあまり好きじゃない
ホロホロと砕ける味染みチャーシューがいい
それを角切りブロックでご飯にのっけてくれたら最強
成瀬家や豚そばあゆむのまかない丼がそれ
300円はコスパいい レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。