岡山No1ラーメンを語ろうvol.35
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◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2022年版＜速報＞
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき：A+（ミシュランビブグルマン）
きずな：A+ 楽長：A 一照庵：A
くるり：A ←New!
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち：B+
そば作：B+ 西本：B+
ぐり虎：B 匠：B 成瀬家：B
じょーだん：B-
隠岐の島：B つけ麺大将：B
琥家：B 山下商店：B
はんにゃ：B+ ←New!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神：C+
どかいち：C ダントツ：C
冨士屋：C かたやま：C
大輔：C 小紫：C
餐休：C すわき：C 麺屋咲：C
王様：C 醤：C
浜ラーメン：C 花ざかり：C
加藤商店：C ←New!
※注意※【ランク外】―――味が悪く財布にも厳しい暴利店＆
味は悪いがボッタクリではない粗悪店ライン―――
やまと：D
だて：D 山富士：D あまいからい：D 浅月：D
金八：D- ぼっけゑ：D-
NGワード推奨 【偽物】【チンピラ】【刺青】【土人】【ぼっけえきょてー】
【朝鮮】【ラード】【GU】【妄言】
※前スレ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.34
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1628441666/ このスレ的にあたり一麺ってどう？
俺的には、かなり好きなのだが >>850
なるほど
確かに店員は感じ良いなと思う
店主は見ないけれどな
豚そばのほうに居るんだろうけれど
好みは家系の成瀬家でし
ただ月一行くか行かないかだなぁ
年齢的に厳しくなってきた
最近好みは一照庵だな、ただ開店すぐとかに行かないと行列が酷い でも、高いのはやっぱり嫌だな。
ラーメンに千円払うのバカらしい。 まぁ原材料上がってるしなぁ
ガスだってずっと使うんだろうし
わからんでもないんだよな
ただまだベーシックなラーメンなら1000円超えてるところは少ないから
そういうの控えるしかないのかな
たまに行くから欲しい物トッピングしたい気持ちもあるけれど 店も経費削減する努力と工夫はして欲しいけどな
「豚骨10時間炊いてます！」ってドヤるのもいいんだけど
圧力鍋使ったら2～3時間でダシとれるんちゃうん？とか
その差で光熱費と人件費削れるんちゃうん？とか ノラネコ食堂 中華そば\900
真備のお店にはまだ未訪問ですが、
ラコスバーに期間限定で昼営業をされていた頃に、
チャーシューメン\900をいただきました。
ログを見返してみると、
中華そばは\750だったので、全体的な値上がりや、
立地の良さから値段が上がったのだと思いました。
とはいえ、ちょっと高いかなぁと。 IDコロコロして一人二役する馬鹿の書き込み、みんなに無視されてて草 >>857
真備の方はとっくに廃業してなかったかな？
何軒か、再開したり新規開店したラーメン屋やうどん屋があるみたいだから、真備に行ってみたいところではあるのだが
他に総社の木かげや、玉島の水川やあかりに行ってみたいがなかなか足が伸びなくて行けて無いが… みず川好きなんだけど>>1のテンプレに載ってないけど、どのランクかな ノラネコって水も出さないと書かれてたけど
食べログの写真にはあるんだよな
言われて置いたのか？
それともデマなのか？
まぁ行かないから良いけど
https://tabelog.com/imgview/original?id=r88438191833436 みず川のランクはCあたりが妥当だろうなあ
Bの店に勝てていない。負けてる
但し、じょーだんはランク下げた方がいいな。天神より下やろじょーだん 1 か月前
以前の真備で営業してたお店が、野田屋町での間借り出一時的にしてたお店が、満を持して表町商店街一等地で昨年11月オープン。年末は多いかと思い年始早々に伺うも、
店長と、スタッフ2人
スタッフ笑顔なし、覇気もなく、
「いらっしゃいませ〜」
お客を見てないのか？水も出してこない。
お客の方から、「お水ください」という声が周りから聞こえる。まず水を出して、注文聞けよ！
こっちから、結局、
ラーメンライスお願いします🙏
そばを作るのに一生懸命、女性スタッフも満席で、空いたお皿もなかなか下げることなく、お店が回ろうが知らないかのような動きがのんびり。
次に、お昼時でもあり、「少々お待ちください」っと、これも申し訳なくないかのような返事の待たせて当然という声頻繁。
やはり、水よりそばが先に出てきた💦。
しかし、もう少しその場所で営業をするならしっかりした元気の良い気持ち良い態度でやって欲しい
食事: 3 / 5 | サービス: 1 / 5 | 雰囲気: 1 / 5 しつこく元真備の店を叩いてんな
いい加減名誉毀損、業界妨害で訴えられるぞ 自分の言葉で、食べた上で言うのならまだわかるけど
引用やコピペで逃げてるあたりダサいよなあ。私怨でやってるの丸出し
どうせ、いつもの荒らしが一人でやってるんだろうけどさ 自分の店のブザマでダメなとこ、現実を
いつまでも直視できないのがダサいよなあ。
食べログであれだけ叩かれたんだから
反省して水出せばいいだけなのに。 ID:r627Z4sT
終わったな
IDコロコロで複数人を演じてもムダムダ。自業自得だ諦めろ >ノラネコって水も出さないと書かれてたけど >食べログの写真にはあるんだよな
>デマなのか？
食べログがノラネコが水出さない事実を証明したのに、
>>862はなぜこの発言を謝罪しないの？
小ずるい関係者なの？
ノラネコさん、水になりなよ。
無知で意味わからないか。 きずな、麺類50円up
遂に英世1枚になったか… さすがにちょっと躊躇しちゃう金額になったな そういやヒルペコの「好きなラーメン屋ランキング」を見たけど
昔ながらの見飽きた店ばっか出てきて夜更かしして損した気分だったわ 水になれか
ノラネ コ食堂叩いてるのは
岡山ラーメン界のブルース・リーだったわけか
ノラネコさんは悪役日本人かよw
これ勝ち目ないわな >>876
50円くらいならいいと思うがな
マクドなんか120円が170円だぞ >>882
41年前の1982年はハンバーガー180円、チーズバーガー200円だったな
その後ハンバーガー200円、チーズバーガー230円まで上がって、その後安売り路線になって1994年頃にはハンバーガー59円まで下がってた
結局、値段なんて原価とか根拠があるものじゃなくて、利益の最大化を目指す販売戦略でしかないってこと １００円マックが良かったな。少し前までは食が安く済んだから今思えば良い時代だったなあ。 ソフトクリームも140円になってたな
前は100円だったのに 低学歴は文章が読めないからな
クレーマー気質のやつは、1行目だけ読んで、勝手に解釈して勝手にキレたりする もうラーメン1000円では足りない時期になってきたな
スタンダードなラーメン並で良いのなら1000円くらいで済むけれど 小麦の神様は、ラーメン並でも1000円じゃ足りないからな
まあ洋食ランチなら1000円、2000円が当たり前なんやから。原価かかってるラーメンが洋食より下、ってこたあないわな ま、それを消費者がどう判断するかはまた別の話だがな 食べた後高い！って感じるかどうかが問題なんよ
小麦の麺神の豪華なまぜそばで1000円は安いけど、
ノラネコの貧弱ラーメンで同じ1000円ぼられたら、
あー、およべでうどん食えばよかったと激しく後悔する たしかに
小麦の麺神のまぜそば、これで千円？安い！と思ったわ
すわきの中華そば、これで千円？ボッタクリ！と後悔した Google検索で明星食品の麺神の事について検索してるのに
なぜか検索した結果を表示する所の中に小麦の麺神というラーメン屋が表示される件
ちゃんと、 明星食品 麺神 で検索したんだよ いわ田は中華そば、
あのクオリティでいまだに７００円台だからな（７８０円？）。
安すぎるんじゃね、って客が心配してるぐらい。
タカり根性しかない三流店とは格が違う。 それ考えたら成瀬家は750円税込で食える
あの豚骨量や関東から取り寄せる酒井製麺で
この値段はありがたい
飯も食い放題で100円だし
店のおねえさんは愛想良くていいし
なんで叩かれたのか意味わからんわ
豚そばの方はイマイチ行かないがな
キクラゲ嫌いやねん 相性悪いだけだろうけど、成瀬屋は食べると毎回腹下すから、行かなくなったなぁ うわでたよ
美味い優良店の話題になると、腹下すとかぬかすネガキャン荒らし
成瀬家で腹下したことなんて一度もねえわ。逆に、この荒らしが腹下さない店こそ一つもないんじゃろ 脂多いとお腹壊す人多いし自分もそうだけれど
それは成瀬家に限った話ではない
腸内環境を整えた方がいい
ビオフェルミン錠毎日飲んで
リンゴ酢取れば下痢しにくくなるし
軟便もなおる 二郎系や家系でアブラ増しにしたら腹緩くなる事もあるけどやめられないんだよなぁ >>902
ビオフェルミン錠飲むよりも、ヨーグルト食べた方がいいと思いますけど。 買いに行く手間とか
酸っぱすぎて入れる糖分とか
錠剤なら月一くらい買えばいいし簡単でしょ こいつの何が気持ち悪いって
ID:Cy6Pyc34 → ID:C6x4zW8H みたいに、IDコロコロして
あたかも「複数人がそう言ってますよ」と工作をするところよ。文体で同一人物なのバレバレなのに、本人だけは気づかれてないと思ってる 「なぁ」だけで自演認定？
俺は >>903 だが >>900 とは別人だぞ
まぁそう言っても信じないんだろうけど 横だけど、オレも「なぁ」は使うよ
同意を求めて「なあ！そうだろ？」の「なあ」でもないし、女がぶりっ子して「○○してくれると嬉しいなー」の「なー」でもないし、断言する感じの「○○だよな！」の「な」でもないし
独り言ではないけど「オレはこう思うんだけどなぁ」の「なぁ」を表現してるつもり まとめると、
満足度なくコスパ低い、千円払うと高すぎ、
と感じる一番手がノラネコ食堂。
その次がすわき。 畏れ多くも賢くも、タウン情報おかやまのラーメン人気投票No. 1のすわき様を愚弄するとは何事ぞ！ >>907
二郎系や家系食ったぐらいで腹下すやつなんていねえんだよ。気持ち悪いやつだなぁ 「いねえんだよ」とかホルホルされても実際居るんだからしゃーないよな それよりさ、いわ田の中華そば、
並盛ならいまだに７００円だぞ。
確かにスゴい店だけどさ、
ほめるなら正確に頼むわ。 トシゾーのラーメンにホルモン丼の組み合わせは駐車場200円余分に払ってもまた行きたいと思わせる出来
岡山市街地は駐車料金も込で考えると相当レベル高くないと厳しい ID:bQ6IQ0Trは逃げたか
それとも、ID:bQ6IQ0Trの姿で出てこられない理由でもあるのかな
そう言えば、論破されるたびにIDコロコロ自演して逃げる馬鹿舌荒らしがいたなあ。偶然かな やっぱり信じてなかったんだ、せっかく >>907 で答えてやったのに
こいつバ カなんかな？ 普段自演してる人は他人も自演してるはずと思い込むそうだよ たまたま開いて書き込んだら5分ぐらいしか経ってなかったからオレも自演を疑われるかも(^_^)
自演なんて証明も出来ないし自演じゃない証明も出来ないんだからどうでもいい
疑うだけ無駄 オレが >>900 だが、なんでそんなに盛り上がってんだよ
別にディスってるわけでも無いだろに >>921
妹尾 たまちゃん、玉島 あかり、田中? 一照庵、神島 みやま(閉店)、真庭 清濁併せ咽むとかです。
ラーメン屋じゃないけど、中庄 曲江春って中華料理屋さんのチャーシュー麺も好きですね。 妹尾の電幸は北区に住んでいる人がわざわざ食べにいきたくなるくらい美味しいですか？ >>922
一照庵は中山下でクラムしか食べたことないんですけど中山道？では何が美味しいですか？ 笠岡ラーメンしかないんじゃなかったか？
ブラックというバリエはあるけれど >>922
> 妹尾 たまちゃん、玉島 あかり、田中? 一照庵、神島 みやま(閉店)、真庭 清濁併せ咽むとかです。
>
> ラーメン屋じゃないけど、中庄 曲江春って中華料理屋さんのチャーシュー麺も好きですね。
そこでは腹を壊さないのか？成瀬家では毎回腹を下すんだよな？毎回
そう言ってたもんな ねとらぼ調査隊のサイトの記事です。
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1294040/
「岡山のつけ麺」人気ランキングTOP10！ 第1位は「らぁ麺 はんにゃ」【2023年2月16日時点の評価／ラーメンデータベース】 はんにゃは絆行列出来てて仕方なく評判なので行ってみたけれど
つけ麺は食べなかったな
昆布水のやつは限定だっけか
普通のラーメンでも美味いけどな
レアチャーシューは個人的にはあまり好きじゃない
ホロホロと砕ける味染みチャーシューがいい
それを角切りブロックでご飯にのっけてくれたら最強
成瀬家や豚そばあゆむのまかない丼がそれ
300円はコスパいい 一照庵が場所移転したのは、
明らかに小麦の麺神にビビってたんだな。
旧店舗だと近すぎて、
行列の差とかラーメン自体の実力差とか、
自分が三流なのがバレちゃうもんな。 >>929
一応ミシュランガイドに載ってるんだけどなぁいっしょうあんは >>929
一照庵を貶めたい同業者？
移転はビルの解体で仕方なくだろ？ >>929
まーた岡山ラーメン学会を追い出されて逆恨みしたアンチのデマ工作がはじまったよ
一照庵が岡山一位とったのがそんなに悔しいか？
悔しかったら匿名の5chじゃなくて、リア垢に紐づけされたFBでも同じこと書いてみろ。できないか？ラ学でおまえ嫌われてるもんな うわ、今覗いたら荒れてるじゃん
よっぽど痛いとこ突いたんだな
でも仕方ないわ
ラーメンは大衆料理
ミシュランなんて舌の肥えた大衆の評価の前には何の意味もない
その証拠が麺神前、一日二度できるのあの大行列
一照庵程度のありがちラーメンじゃ
小麦の麺神の美しいパイタンや
華やかなまぜそばに勝てるわけないんだよ
引っ越し、麺神の強い圧から逃げ出したのは大正解だよ
酒場でがんばれw Googleとかの一般大衆の評価も一照庵の方が上だけど？
てか、その麺神？オレ行ったことないけどそんなに美味いん？
おすすめ教えてくれる？ あのね、大衆ってオマエらみたい岡山の水呑百姓のことじゃないぞ。
小麦の麺神は今、岡山で一番行列の長い店。
その行列には、岡山以外の遠く大阪や九州、東京からもたくさんお客が駆けつけてる。
お客はこの鶏白湯が全国有数だと絶賛評価してる。
食べログにそう書いているんだが、
>>935は文盲でバカなのでそのコメントが読めない。
でも、ラ学のジジイが一照庵やノラネコほめて、
麺神を敬遠するのは納得いくんだよね。
だってあの店毎日混みすぎてて、
店の大将に「岡山ラーメンの伝統は〜」
とか与太話したら迷惑がられるもんな。
老人の繰り言は地元のガラガラの店でどお〜ぞ ここまで来ると麺神への嫌がらせ目的の誉め殺しだよな
一照庵も麺神も被害者ってこと 麺神はたしかに美味しいと思うけど、一照庵を下げる必要ないだろに やっぱり麺神の評判を下げるための嫌がらせなんだろうな
オレが麺神の中の人だったらあんな書き込みされたら絶対に嫌だもん ラ学の文盲が必死に話をごまかしてます。
笑われてるのはオマエら水呑百姓です。 昨日今日と きずな が休みだったので、今まで限定しか食った事が
なかった K藤商店 のノーマルラーメンを食いに行ってみました
このスレでも値上げの件が挙がってたけど、一気に100円upですかと… 随分強気ですねと…
で、味はまぁ美味いかな、と思うけど きずな と大サイズで50円差と考えると
今後 K藤商店 を選ぶ理由をちょっと見つけられないかな
12時台でも席7割くらいしか埋まってないし値上げの影響半端ねぇなと思った 直系の流れを汲むきずなと、ただの便乗商店を比べる時点でおこがましい サッカーにたとえると、
いわ田やこびきがFC東京や川崎、
小麦の麺神はガンバかセレッソで、
一照庵ややまとは永久に昇格できない
ファジアーノって感じか。
気の毒だけど、なんか足りない。
どうしても全国区になれない。
。。あっ、ノラネコはせいぜい湯郷ベルで、
ラ学はそこで宮間追い出したジジイたちな。
オマエら百姓は品定めされる側なの忘れるなよ。 ID:osbF03D5
ID:+vp4gK64
掲示板荒らしの特徴として、『自分が言われたら傷付くこと』を書き込む傾向があるらしいな
つまり、このID:j6ONKj7O、ID:pAQ8eFwkは
育ちが悪いこと、地方生まれであること、高齢者であること、
店主に話しかけて嫌われたこと、にコンプレックスを感じているんだな。可哀想に
ちなみに、ラ学では麺神も一照庵も、どちらも高評価だぞ
デマで対立煽りして、岡山で人気の優良店に嫌がらせしようとしたんだろうけど、残念だったね なんか別人と一緒にしてるバカがいるけど、
オレの比喩は完璧すぎるほど正しいだろ？
ラ学が福井の何とか村同様、
田舎の水呑百姓の集まりで、
品定めされる側なのになぜかする側だとカン違いしてること。
岡山でJ1クラスのメジャーなラーメンは結局外来のラーメンだけで、
えびめしデミカツのゲテモノ料理がたこ焼きお好み焼きになれなかったように、
岡山発のラーメンに全国区のうまさが欠けていること。全部事実じゃん。
オマエらさ、いい加減自分がファジアーノみたい情けない存在だと自覚しようよ。 >>944
おい、俺は ID:+vp4gK64 だがそんな連中と一緒にしてくれんなよ
俺は事実しか書いてない
何でもかんでも荒らしだの自演だのと頭おかしいのかお前は
それかその内のどっかの店の関係者か？ いや〜>>944、
ほんとファジアーノみたいに火だるまですな。
永遠のイマイチ君やな。 他の人をディスらないと死んじゃう病の人が居そうだね 鴨方のたぐち尾道ラーメン
かなり美味い
ただ遠いんだよな
コストコモールに行くついでに寄るくらいか
つーかコストコ岡山か倉敷に来ないかな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
