毎日新聞 2022/1/18 10:30（最終更新 1/18 12:18） 2354文字




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発売当初のボンタンアメのパッケージ＝セイカ食品提供

　さわやかな香りともっちりした食感の「ボンタンアメ」。紺色に黄色いかんきつの絵が描かれたパッケージもかわいく、見かけるとつい手に取ってしまう。でも、アメという名前ながら、お正月に食べた餅と食感が近い気も……。オブラートに包まれた真実とは？

　製造元のセイカ食品があるのは鹿児島市。パッケージに「南国特産」とあるのはこのため。箱に書かれた原料を確認すると、やっぱりもち米も入っている。リモート取材に応じてくれた製菓部の牧迫昭郎さん（61）に「餅ですか、アメですか」と切り出してみた。「アメです」ときっぱり。ふむ。


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