レールガンなら時速7200km
富山湾や新潟の港から高崎駅が約250km
約2分で新鮮なまま高崎駅に現地の寿司が届く

まあ流石に早すぎるからリニアが時速500kmで寿司に特化させたら時速1000kmくらいは出るだろうし、そのへんがちょうどいいだろうな
それなら現地で捕れたて握りたての寿司が15分くらいで高崎に届くわけだ
もはや海無し県とは呼ばせない