☆☆☆小諸市 スレ☆☆☆
小諸市滋野甲のそば店「自然の恵みそばと、カフェ 凱(とき)Toki」はこのほど、
ソバの実を冷たい水にさらす「寒ざらし」をしたそばをお披露目した。
寒ざらしは同市甲の大西製粉と協力し、今年初めて企画。
来店した近隣住民ら約20人は口々に「甘い」と言い、評判は上々だった。
厳しい寒さを生かした小諸の新名物を生み出す試み。市内産のソバの実約630キロを使い、
1月に市内で7〜10日間ほど、湧き水を引いた水槽に保管していた。
大西製粉によると、寒ざらしには甘みを増す効果があるという。
来店客はこの日、ざるそばで味わった。
近所の人は「甘みが深い気がする。目玉商品になってほしい」と期待した。
大西製粉の社長は「かみしめると味の違いが分かる。今年は暖冬だが、寒くなればもっと味に期待ができる」。
そば店代表は「おいしいと言ってもらえてうれしい。新名物に向けて提供する店が広がればいい」と話していた。 全国30カ所以上住んだけどやかんの底に白い塊できたのはここだけかな
いちりき食堂(坂の上小の下)・うお甲・レストランふじや・パン屋(つるやの近く)
駅前ホテル入居していた鮨屋の本店・駅近くの鰻屋・つるや(あかかんばんの近く) 上田七加子
1929年に誕生、2020年05月17日に亡くなりました。
91歳で亡くなりました。
共産党の不破哲三議長の妻
https://mairi.me/-/1154595 勤め先のガラス割られた件、地元以外でもかなり話題になってる。
田舎臭い話で恥ずかしいな 別荘からいちばん近い三井住友のATMがあるのが小諸支店なんでいつも利用してるんだけど、まさかそんな事する人がいるとは…
東京はさすがにコロナ差別する余裕もないんだよ >>14
ワイ、たまに長野銀行小諸支店の敷地内に
ある三井住友銀行ATMを利用してる。
確定申告他で利用。
割れたガラスを見て、小諸の人間のコロナ
に対する民度を見たような…
因みに、ワイは単身寮で暮らしてるが
その寮、クラスター感染発生の小諸市加増の
理容室から徒歩25分!
小諸は田舎だけど、コロナ感染に関しては
小諸は東京と同レベル? 長野銀の件は東京のニュースでも取り上げられてる
なかなかのイメージダウン
民度のせいなら自業自得だけど、1人の馬鹿のせいだったら悲し過ぎるわ http://itest.5ch.net/test/read.cgi/kousinetu/1447746619/l50
佐久市のスレッド の
>555
によると、懐古園近くに住んでる人が
天皇の話題を人前でしている
らしい。
ホントかな? >>17
長野銀行小諸支店の窓ガラス破壊行為、
新町の人の天皇制度の不要論発言…
小諸市に住んで十数年になるが
こんな田舎でマイナスイメージの
出来事が連発!
コロナ感染者増加といい、悲しくて
コワーい小諸、かも? http://itest.5ch.net/test/read.cgi/pet/1594007426/l50
車中泊でGO TOし、コロナ禍の中、ノーリードの保護犬三頭と歌舞伎町や渋谷や六本木や祇園や大阪を散歩する小諸市民コバップ
糞尿放置、迷子騒動起こして各地でトラブル >>18
佐久の発展に比べて、小諸の衰退は歯止めが効かなくなってきたね
停車場カフェが無かったら、駅前の寂れ具合は見る影もない
懐古園頼りの観光もコロナ禍での醜態で終焉を迎えつつある 東京による小中華思想むき出しのマウンティングは勘弁。 小諸コロナでてますね。
市内の雰囲気はどうなんだろう?