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日本では江戸時代(1603年~1868年)頃から広く親しまれていると言われている「丼(どんぶり)」。白米のうえにおかずをのせて食べる料理スタイルの一つです。なかでも、牛肉や海鮮をのせた丼が人気を博していますが、若者の街・渋谷には、その両方を、同時に楽しめる“魅惑の丼”があります。

その名も「肉ドレス海鮮丼」。A5ランクの黒毛和牛と、北海道産の海の幸(ウニ・イクラ)が、一つの器に盛りつけられた豪華な丼です。

2019年に、1号店がオープンして以来、SNS上で大きな話題になり、今でも土日は30分待ちの行列になることがあるほど。今回は「肉ドレス海鮮丼」の魅力を、たっぷりとご紹介します。「日本にきたからには、極上の和牛と海鮮を楽しんでおきたい」という方は必見です!

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