フランスの高級食材・ザリガニを試食？裏磐梯で外来生物のセミナー [きつねうどん★]

[1 きつねうどん ★ 2022/08/08(月) 18:57:50.43 ID:CAP_USER]

https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/6/4/1360w/img_640592755fa3d5c4bac1975bf4918da7205823.jpg

生態系に大きな影響を及ぼす外来生物。

福島県の裏磐梯で8月、この外来生物について学ぶセミナーが開かれ「あの生物」の試食も行われました。

川の中にいる一匹のザリガニ。
一見どこにでもいるようなザリガニですが、これは特定外来生物の「ウチダザリガニ」です。

人の手などにより生息していない場所に広がり、ほかの生物を食べるなど生態系に大きな影響を及ぼす外来生物。
ウチダザリガニは裏磐梯に30年以上前から生息していて、近年ではホタルが見られなくなったといいます。

こうした現状を知ってもらおうと、アクアマリンふくしまが県内の教職員向けにセミナーを開きました。

教職員は外来生物について学んだほか、竿を使った採集も体験しました。

【参加した人】「非常におもしろい。自然界のバランスを取る、一回（生態系が）崩れてしまうと戻らない。授業に役立つと思う。」

また特定外来生物は採集しても別の場所に移せないため、その場で試食も行われました。

フランスでは高級食材として知られるザリガニ。気になるその味は…

【参加した人】「茹でたてはおいしい」

【参加した人】「茹でたエビ」「Q、泥臭さはありますか」「ない」

TUFの記者も食べてみました。

【伊藤大貴記者】「あっさりしていて臭みもなくてエビのようでおいしいです」

アクアマリンふくしまでは、今後もウチダザリガニの調査や駆除を行う地元のNPOと協力して、セミナーを開きたいとしています。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tuf/117933

[2 Ψ 2022/08/08(月) 19:03:03.99 ID:uNoSD6oK]

吸虫系とかな
よく火を通せよ

[3 Ψ 2022/08/08(月) 19:15:02.79 ID:R5oM3JFp]

アメリカに父を殺された親中派小渕優子の復讐入閣だって本当？

[4 Ψ 2022/08/08(月) 19:15:16.32 ID:H3QJKYPP]

https://youtu.be/lz-KF72Cryg

[5 Ψ 2022/08/08(月) 19:20:32.37 ID:znlgIdaa]

美味そうには見えないな

[6 Ψ 2022/08/08(月) 19:33:34.70 ID:XA7WHdih]

中国人も好きだが

[7 Ψ 2022/08/08(月) 19:42:30.65 ID:hjDmKRWS]

ウチダザリガニのウルトラ怪獣感

[8 Ψ 2022/08/08(月) 20:24:13.39 ID:bMCE3VJB]

海老も見た目は気持ち悪いからな
馴れの問題なのだろうな

[9 Ψ 2022/08/08(月) 23:57:24.77 ID:WF+9kXU3]

オマール海老もロブスターもザリガニだからな

[10 Ψ 2022/08/09(火) 00:09:54.88 ID:FVLane7J]

採れたてはやっぱ臭いだろう

[11 Ψ 2022/08/09(火) 00:51:46.21 ID:TlQPJXEn]

フランス人は寄生虫が居る生物ばっか食ってんな

[12 !omikujiじっぷら19周年ペロペロ仮面type-R ◆UPpqiSvvM./K 2022/08/09(火) 22:23:59.17 ID:UZ5T81O+]

　　∩＿＿＿_∩　
　　|ノ　　 　　　ヽ　　
　 ｜　●　　 ● |　.
　　彡 *(__,●_)*ミ
　　|　 │@ω @|│　　
　　| ＿ ￣￣￣_|　　　　
　　| ∪　　　　 ∪　 　
　　＼__　　 　 _/　　　　
　　　　∪￣∪
ここけ？

[13 !omikujiじっぷら19周年ペロペロ仮面type-R ◆UPpqiSvvM./K 2022/08/10(水) 20:07:32.88 ID:wE6VWTLy]

　 　　　_＿＿ハ＿＿
ﾁｬ　　　、＿＿＿＿丿
　ﾁｬ　　　ﾞﾞ(　@ω@)　　　ザリガニｱﾐｰｺﾞ
　　ﾁｬ　　／ﾞﾞﾞc●c●))　

[14 Ψ 2022/08/11(木) 10:50:52.83 ID:/bnf1MTf]

>>11
わざわざ生で魚介食ってアニサキスで悶える
日本人にだけは言われたくないと思うの

[15 !omikujiじっぷら19周年ペロペロ仮面type-R ◆UPpqiSvvM./K 2022/08/11(木) 11:33:50.18 ID:QZxsMpZg]

　　 　∧ ∧
　　ヽ( ﾟ∀ﾟ )ﾉ
　　　　(　)　
　 　　〈ω〉
　　　( @ω@ )つ⌒)
三＝―（つ　ノ―＝三
　(⌒⌒| (⌒):⌒ヾ
(∴(⌒:し;三″∴⌒)
￣￣￣／￣￣￣＼￣
ザリガニフォーエバー

[16 Ψ 2022/08/11(木) 15:48:23.06 ID:JtfxqO/M]

>>11
わざわざ生で魚介食ってアニサキスで悶える
日本人にだけは言われたくないと思うの

[17 !omikujiじっぷら19周年ペロペロ仮面type-R ◆UPpqiSvvM./K 2022/08/12(金) 13:38:02.60 ID:QCXsETaz]

　|　 |
　|　 |∩＿＿＿∩
　|＿| ノoso18　 ヽ
　|熊|　@　　　＠ |
　|に|　　　( _ω_) ミ　　　　
　|注|　　　|∪|　／ 　
　|意|.　　 ヽノ　/　　　
　|￣ミヽ＿　　/　　　
　|　 | ヾ　　　/
ザリガニブーム終わるらしいで
中国