仔馬にいくほうの路地を入ったとこに王将あった
王将言うても餃子と食器が王将なだけで
爺いひとりで勝手にやってるような王将やった
その辺に爺いのシャツとかラジカセとか置いてるような
掃除もしとるんかと思うようなとこや
そこのなすび定食が、旨いんや
なすびを一旦素揚げして
そこに水を掛けて油けを落としてから
肉やら野菜と炒めるようなけっこう手間かけて作っておった
あれ食べたいけどあの爺いもうとっくに死んどるわな