※2023年11月13日 19:00
日本経済新聞

カルビーは13日、発売30周年を迎えたポテトチップス「堅あげポテト」の記念商品を期間限定で発売すると発表した。かつお節製造・販売のにんべん（東京・中央）と共同開発し、「本枯鰹（かつお）節」と昆布、しいたけのだしがきいた味わいが特徴だ。中高年の自宅での消費を見込む。

20日に全国のコンビニエンスストアで「堅あげポテト　究極のだし味」を発売する。スーパーなどでも27日から取り扱い、2024年4月ごろまでの販売を予定する。価格はオープンで、想定価格は1袋60グラム入りで185円。

東京・神田の神田明神で開かれたお披露目イベントで、カルビーの江原信社長は「従来の堅あげポテトの和のイメージを的確に表現して開発した」と述べた。共同開発したにんべんの高津伊兵衛社長は「本枯鰹節をスナック菓子で使うことは珍しい」と話した。

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