広島風お好み焼きと広島お好み焼きって何が違うん？

Ψ · 2022/01/01(土) 15:49:13.12

わからん

Ψ · 2022/01/01(土) 15:57:44.32

広島お好み焼きってのは聞いたことなかったが、ググった限り一緒に見えるな。
それより俺は(関西風)お好み焼きと大阪焼きの違いが分からん。
使う鉄板が違うの？

Ψ · 2022/01/01(土) 15:58:12.77

ジューシー！キャベツ入りでヘルシーｗ
これがいい粉っぽいのもいいがｗ

Ψ · 2022/01/01(土) 16:02:38.69

心構え

Ψ · 2022/01/01(土) 16:03:22.41

まあこんなもん、風だから不平いうなよという予防線

Ψ · 2022/01/01(土) 16:04:08.67

広島で作っているか否かの違いではないかと

Ψ · 2022/01/01(土) 16:17:16.80

未だに関西風と広島風お好み焼きの区別がつかない

Ψ · 2022/01/01(土) 16:17:24.67

おたふくソースをかけるかかけないかのちがいじゃね？

Ψ · 2022/01/01(土) 16:27:38.24

お好み焼きって広島以外全国同じだろう
大阪風の方がどう違うかわからん

Ψ · 2022/01/01(土) 16:43:26.39

広島お好み焼は焼きそばが入ってる。卵も入ってる
大阪お好み焼きは焼きそば、卵入ってない

広島焼は広島で作る
広島風焼は広島以外でつくる　　まがい物

大阪お好み焼き　　もう飽きた　首都圏では空気が違うのか
おなじ粉物なら「ピザ生地」つくる　イースト菌で第一次発酵させて　手間かけたものが美味しい。

Ψ · 2022/01/01(土) 16:47:15.50

広島風なんて　存在しない！　　　
広島のお好み焼き！　関西のお好み焼き！　　似て非なるものだ！！

Ψ · 2022/01/01(土) 16:47:25.83

>>9
それが意外とそうでもないんだけどね。
関西風のように生地に具材を混ぜず、生地の上に具材を乗せて焼く広島流の焼き方をする地域は案外ある。
まあ家庭レベルだとどうしても作り方が簡単だから全国で関西風の方が主流になるが。

Ψ · 2022/01/01(土) 16:52:43.64

広島スタイル嫌いで、まぜまぜが好きな広島市民県民はいないのかな

Ψ · 2022/01/01(土) 17:56:41.30

野菜炒めをクレープで包んだのが広島風お好み焼き。

Ψ · 2022/01/01(土) 18:25:59.51

今川焼、大判焼きはみんな同じ。
今川焼って、戦国武将の今川氏の地が発祥？

Ψ · 2022/01/01(土) 18:31:16.13

お好み焼き＝好みで何でもあり
と解釈してる
地域ごとに違いがあるので
少なくとも県外では県名をつけるのは当然
怒るのは短気すぎる

ただし沖縄の三味線さんしんを
どこぞの識者が勝手に言い出した蛇皮線というのは大反対

Ψ · 2022/01/01(土) 18:34:49.88

自民党が創価と連立を続けるワケ

自民政府が公共事業の発注→創価企業で中抜き→一般人が安価で労働

そして、中抜きの一部が政治家へ戻り、選挙資金へ🤤

これが続くと、税金は上がり、給料減り続ける

オリンピック中抜きのパソナも天理の談合太陽光も不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会🤗🤗🤗🤗🤗🤗
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Ψ · 2022/01/01(土) 20:23:29.56

お好み焼きもラーメンみたく全国にご当地お好みとか出来んもんかな？
意外とおもしろいとおもんだけど

Ψ · 2022/01/01(土) 20:50:01.99

お好み焼き風広島の方がもっとわからんぞ

Ψ · 2022/01/01(土) 23:45:15.19

広島焼き♨

Ψ · 2022/01/02(日) 00:29:31.69

麺入れる理由が腹膨らましたいからだけっていうね

Ψ · 2022/01/02(日) 11:35:36.93

嫌いな人が多いらしいけど、ワシはキャベツたっぷりのお好み焼きが好きだ。
ソースはオタフクかな。