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“アニサキス”を検出…寿司店で刺身9種類食べた男性が嘔吐や下痢 食中毒と断定し営業停止処分に [きつねうどん★]
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0001きつねうどん ★
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2022/02/08(火) 21:54:53.84ID:CAP_USER
 石川県輪島市の寿司店で男性1人が食中毒症状を訴え、県はこの店を1日営業停止処分としました。

 食中毒が発生したのは輪島市河井町の寿司店です。能登北部保健福祉センターによりますと、8日午後1時頃、輪島市内の医療機関から60代の男性患者からアニサキスを検出したと連絡がありました。

 調査の結果、この男性は7日午後6時頃、寿司店でサバやアジ、カワハギなどの刺身9種類を食べ、嘔吐や下痢などの食中毒の症状を訴えたということです。

 男性はこのお店以外に生鮮魚介類は食べていなかったことなどから、能登北部保健福祉センターはこの店が提供した魚介類による食中毒と断定しました。

 県内では今年度、食中毒の患者は75人確認されていて、前の年度の同じ時期に比べて4倍以上確認されていることから注意を呼びかけています。

https://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00247251
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2022/02/08(火) 21:57:51.54ID:K5gX49jE
ヘイ兄貴!
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2022/02/08(火) 21:57:52.95ID:RKEySni0
兄弟で食べた場合、どっちが先に中毒になったか?
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2022/02/08(火) 21:57:59.29ID:ocrSWZ/D
韓国人の寿司屋だろ
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2022/02/08(火) 22:00:03.38ID:66X4/GMw
煮てか焼いてかしか食わないもん
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2022/02/08(火) 22:02:24.23ID:Nr2Q+Ksc
>>3
兄先だろ
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2022/02/08(火) 22:05:55.74ID:nS6CKwOm
あ、兄ギィ〜
すまねえ、すまねえ、刺すつもりはなかったんだ…
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2022/02/08(火) 22:24:37.45ID:CbcrHFmO
>>1
冷凍処理しないのかよ?
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2022/02/08(火) 22:25:43.58ID:1IXPy+1o
クワガタの標本をつくるように生きたまま冷凍庫に24時間突っ込んで殺すか
韓国人のように生きた犬を熱々の熱湯大鍋で殺すか
トランプ大統領のように真っ黒ウェルダンにして焼いて殺すか
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2022/02/08(火) 22:31:41.81ID:bZ0O75iK
何のためのワサビだよ。。。
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2022/02/08(火) 22:42:21.99ID:tN+dTKZ5
これ店からナンボ搾り取れるの?
自己責任でアニサキスにやられたことあるけど、ありゃ地獄やで
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2022/02/08(火) 22:53:40.46ID:NP/O3usW
開腹手術するのかな
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2022/02/08(火) 23:46:45.42ID:/Himvw5J
だから、まず冷凍にしてそれから5ミリほどの厚さで切る。
そうすれば死んだアニサキスを美味しくいただける。
つうか、内視鏡で胃壁に食い込んでぐりぐりしてるアニサキスを、
鉗子でつまんで引っ張り出す
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2022/02/09(水) 00:06:18.95ID:gTgsQDrc
サバはダメだろ(笑)
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2022/02/09(水) 02:35:47.39ID:KKm4HsNa
>寿司店でサバやアジ、カワハギ

サバだな
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2022/02/09(水) 06:16:23.48ID:RuFXCc8t
熊大が開発した瞬殺できるプラズマパルス(?)器が寿司屋用に実験してるよ
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2022/02/09(水) 08:51:48.66ID:O6RqVDyZ
西日本のアニサキスはおとなしいんだよ
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2022/02/09(水) 09:08:07.80ID:BXd8OHEM
アニサキスに罹患しても病院の判断で保健所にすら通報しないこと多いぞ
旅先の広島と釧路で体験したわ
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2022/02/09(水) 10:16:17.11ID:XvUJTWTb
アネサキスなら
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