王道の卵超え!?「チキンラーメンにちょい足し」すると美味しいもの男女500人調査 [きつねうどん★]
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お昼ご飯にも、夜食にも。時々、無性に食べたくなる「チキンラーメン」。そのままでも美味しいですが、みなさんには「これを入れると美味しい！」と胸を張って言える、おすすめのちょい足しアレンジレシピはありますか？ 卵しか入れたことがない、という方も多いのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、20〜50代の男女500人にアンケートを実施し、卵以外に「チキンラーメン」にちょい足しすると美味しいものを伺いました。プラスするだけでいつもとはちょっと違った味になるので、いろいろ試してみたくなりますよ！
「キムチ」でピリ辛に
ちょっぴりピリ辛にしたい人にはキムチがおすすめ！ さらにコチュジャンや豆板醤をプラスすれば、辛さがレベルアップして、辛いもの好きな人にはたまらない美味しさです。
「キムチ。少しピリッとして美味しいです」（23歳／男性／その他）
「キムチとコチュジャンで韓国風に」（30歳／男性／学生・フリーター）
「キムチ。辛みがプラスされて食が進む」（24歳／女性／総務・人事・事務）
「キムチ。鶏出汁とキムチの辛さがマッチして旨辛になる」（49歳／女性／主婦）
「キムチと豆板醤を少し。ピリッと辛くて美味しい」（46歳／男性／総務・人事・事務）
「チーズ」でトロっとまろやかに
チーズのちょい足しはすごく人気でした！ まろやかになってコクが出るという意見が多数。トロっとしたチーズが絡んだ麺にテンションが上がります。
「チーズ。カルボナーラのようなコクのある味わいになり、いつもとは違った味が味わえます」（45歳／男性／その他）
「チーズ。縮れ麺にチーズが絡んで濃厚まろやかになってさらに美味しい」（36歳／女性／その他）
「とろけるチーズをトッピングすると味がクリーミーで濃くなる」（53歳／男性／その他）
「ベーコンととろけるチーズ。ボリューム満点で美味しいです」（49歳／女性／主婦）
「バター」でコクをプラス
バターを入れれば、チキンラーメンにコクをプラスできますよ！ バターがチキンラーメンの旨味も引き出してくれます。こってり濃厚な味が好きな方は試してみてください。
「バター。そのままだと美味しいけれど淡白なので、北海道風にこってりさせる」（53歳／女性／その他）
「バターコーン。濃厚な旨みが絶妙です」（54歳／男性／金融関係）
「バター。より濃厚な味になるため」（29歳／女性／営業・販売）
「バター。まろやかになって美味しい」（29歳／女性／学生・フリーター） 「ラー油」で辛みと風味＋
キムチ以外にも、家に置いてあるラー油でもピリ辛に味変できますよ。さらに、食べるラー油でもOK！ にんにくなどが入っているので、食べ応えや風味もプラスできます。
「ラー油。ピリ辛が良いスパイスになって美味しい」（30歳／男性／学生・フリーター）
「食べるラー油。にんにくの風味と辛さが追加されて少し二郎系ラーメンを彷彿とさせる味わいになります」（21歳／女性／その他）
「食べるラー油。辛い物が好きな自分には丁度良い辛さ」（55歳／男性／その他）
「食べるラー油。ピリ辛になって旨い」（50歳／女性／医師）
「ごま油」で香ばしく
チキンラーメンにごま油を入れると、香ばしさがプラスされて本格的な味になりますよ。香ばしい香りが広がるので、一気にお腹がすいてしまうこと間違いなしです！
「ごま油。急に本格感が出ます」（43歳／男性／営業・販売）
「ごま油。一気に香りが高まり食欲が増進します」（35歳／男性／その他）
「ごま油とニンニク。パンチがきいた味になる」（44歳／女性／その他）
「ごま油。香ばしくなる」（48歳／男性／コンピュータ関連以外の技術職）
「牛乳」「豆乳」でクリーミーに
意外にも牛乳という回答もたくさんいただきました。クリーミーな味付けに味変できるので、いつもと違うチキンラーメンを食べたいときに最適です。さらに、チーズや黒胡椒をいれるとイタリアン風に！
「お湯じゃなくて温めた牛乳。罪悪感が少し消える」（57歳／女性／その他）
「牛乳。とんこつ風味になって美味しいです」（59歳／男性／研究・開発）
「牛乳とチーズ。イタリアン風になります」（58歳／女性／営業・販売）
「豆乳とチーズ。カルボナーラのような濃厚さと、とろみがついて美味しい」（36歳／女性／その他）
「豆乳。まろやかになるし美容にも良さそう」（31歳／女性／営業・販売）
いかがでしたか？
いつもは卵をのせるだけという方も、いつもとは少し違ったアレンジをしてみると、チキンラーメンの新たな美味しさを発見できるかもしれません！ 気になったアレンジがあった方はぜひお試しくださいね。
https://kufura.jp/life/cooking/207984 60年代の4畳半住まいの学生にとって
お湯だけで食事可能なこれは黄金の輝きだったろうがｗ
ちゃんと鍋で炊いた方が美味しこれ以外のﾗｰﾒﾝはもっと旨いｗ チキンラーメンて昔美味かった気がするが今は不味くて食えねぇ
もう歳かな >>4
まあ鍋で茹でてご飯追加して雑炊にするとか応用効く味付けだけに特化はしてないな キムチと書き込むと百円貰えます
証明できる物を持って電通に行ってください >>5
類似品の、100均でうってる4個入りミニラーメンがまだいいな >>1
アンケート取ったのがお隣の国というのがわかるステマですね キムチのステマなんだから当然だろ
入れたらインスタ麺はゴミになる ダシだろ
キムチの酸味が旨く感じるんだろ
鎮江香酢ってあるから、それを小さじ半分ぐらい垂らせばいい キムチとか入れてバカチョンラーメンにしてどうすんだ あれにキムチ入れて美味しいと言う奴とは一緒にご飯食べたくないわ
どう考えてもおかしいだろ キムチ入れるなら温玉も追加しろ
気持ちお湯少なめでな 出たての頃のチキンラーメンを知らんじゃろ。あの頃は既製のチキンブイヨンを使ってなかったらしく、味が中華風で馴染んで美味かった。ある時、ふと、手抜き始めたなと感じた。アタシの舌は誤魔化せん。 冷蔵庫の余り物の野菜を千切りにしてドンブリに入れ
塩コショウ振ってごま油垂らしてマジェマジェして３〜４分レンジでチン
それにチキンラーメンを入れて卵乗っけてお湯かけて3分経ったらまたよくマジェマジェして出来上がり
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ >>18
俺はお前みたいな馬鹿とは一緒に食いたくねえ
食ってからゴチャゴチャ言うのはまだ良いけど
食いもしないで「あれダメだああ これダメだああ」と言うのは
だいたい下層階級の底辺のゴミ >>1
それって辛ラーメンでもいいんじゃね？
チキンラーメンはもっと他の味付け考えろよ 黒酢と胡椒、それからラー油いれて
なんちゃって酸辣湯麺 キムチ
言ってるけど キムチの素 じゃないか？
パッケージをオレンジにして桃屋のキムチの素とコラボで
キムチキンラーメン
やってよ チキラーのスープて、粉末化は難しいのかね
味が薄いと感じたら、チキンコンソメとしょう油を足すっていうのはどっかで見たけど 韓国人は腐敗したキムチを一回洗うみたいだな
味を足すだけなら桃屋でいいんじゃね
キムチなんかチキンラーメンにはどう足掻いても合うはずがないけど チキンラーメンはとにかく手っ取り早く食べられるからが一番の強みかな。スープの洋風感を何とか消してくれたらもっといいんだけど、これだけの人気だから改良する気はないだろうなぁ。 >>1
チキンラーメン自体がクソ不味いんだから
何をトッピングしたって旨くなるわけがない 牛丼に入れるのは山盛りの紅ショウガ
それにヒントを得たのが、チキンラーメンに紅ショウガ
もちろん卵入り
これが結構いける ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
