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ハンバーグの付け合わせの茹でたニンジンってさ
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2022/10/26(水) 17:41:55.29ID:dl9E1BuQ
いらないよね?
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2022/10/26(水) 17:42:51.72ID:8z5IvbOP
必要だよ
食べると罪悪感が無くなるからw
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2022/10/26(水) 17:44:48.12ID:t90DJlbM
甘いってどうよ
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2022/10/26(水) 17:45:53.56ID:NCFDbp/q
じゃあクレソンでおねがいします
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2022/10/26(水) 17:45:54.09ID:PNNrniDi
>>1
いらないから価格安くしろってか?
超貧乏人の発想だなw
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2022/10/26(水) 17:51:36.40ID:Qy/hdFcK
美味しくないもんね
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2022/10/26(水) 17:54:47.11ID:9R71tYrb
出されたらグラッチェ言うんやで
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2022/10/26(水) 17:57:22.20ID:jM6w+5uW
自分で焼けよ
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2022/10/26(水) 17:59:53.76ID:MZxIl4SU
ハンバーグ役のめんどくさいし
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2022/10/26(水) 18:04:14.83ID:dopRX8kd
つか食えよw
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2022/10/26(水) 18:17:30.22ID:u01qOODz
ニンジンのソテー旨いだろ
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2022/10/26(水) 18:19:27.56ID:rL3dByuF
バターで煮なきゃだめだ
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2022/10/26(水) 18:28:20.70ID:RBo679ah
ファミレスでハンバーグにニンジンを添える理由は彩りのためだろうな
自分でハンバーグ作る時はキャベツを添えてる
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2022/10/26(水) 18:43:05.27ID:nAsXxcAv
鉄板三銃士はインゲン、ジャガイモ、コ〜ンだからニンジンは要らないね
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2022/10/26(水) 18:50:36.49ID:YbiBMmw+
人参は大好きだけど甘く煮たのは要らないわ
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2022/10/26(水) 18:50:45.86ID:1DqHaJij
>>1
同意
ラーメンに乗ってる具もいらない
ねぎだけは味に影響するのであった方が良いが
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2022/10/26(水) 18:57:06.58ID:f10hCU6P
茹でた人参w
グラッセっていうんだぞ
スープで煮てるの
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2022/10/26(水) 19:24:02.35ID:RXd1luV9
好きなんだけど
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2022/10/26(水) 19:40:13.88ID:ccQbEmfR
離れてるのさ〜
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2022/10/26(水) 19:40:13.94ID:ccQbEmfR
離れてるのさ〜
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2022/10/26(水) 19:40:14.15ID:ccQbEmfR
離れてるのさ〜
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2022/10/26(水) 20:03:10.28ID:MGzojWLB
人参甘煮
素揚げインゲン
皮付きフライドポテト
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2022/10/26(水) 20:56:34.78ID:D98fpFie
>>18
スープじゃない
グラッセっていうのは「甘煮」
マロングラッセのグラッセと同じ
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2022/10/26(水) 21:12:53.43ID:KG8dospU
砂糖ヤメロニンジンが死ぬだろうが💢
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2022/10/26(水) 21:23:37.73ID:WCyZwhoN
シロップ煮だよね
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2022/10/26(水) 21:25:20.77ID:8miAWgI4
皆んな美味いの食べてないんだなあ、と思った
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2022/10/26(水) 21:26:34.27ID:pNV4F1IN
>>1好き嫌い多いから禿げたんだよ
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2022/10/26(水) 23:26:23.02ID:xAizxjfr
>>1
人参グラッセの事か?

茹でた人参ではなく、バター・砂糖・水で煮た物ですよ
煮物だからローリエを使うし、レモン汁を加えてツヤと風味を出す

コンソメで煮る店もあるようだけど、古典の定番はバター・砂糖・水

人参が嫌いな奴は邪魔だと言うww
俺も子供の頃はダメだった
今は人参グラッセ、クレソン、じゃが芋くらいは肉料理に添えて欲しい
彩りも良いし、美味いんだよ
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2022/10/27(木) 02:00:05.08ID:WmNKEsCZ
ピーマン、ニンジン、タマネギ
予習に復習
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2022/10/27(木) 03:20:52.33ID:hE6qLl4b
>>2に同意だな~w
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2022/10/27(木) 04:03:23.71ID:x/FfBoca
>>17
家でも具は欲しい
もともとチャーシューやメンマは屋台で簡単に提供できるのが発祥だから家なら簡単な肉野菜炒めを乗っけるのがいいと思う
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2022/10/27(木) 18:22:38.06ID:pJcjuztm
昔のニンジンは
くせが強いえぐいでまずかった
あれと今のニンジンは別物
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