0001水星虫 ★
2023/06/05(月) 14:37:06.88ID:pQJ/EgOehttps://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/20230604/6010017772.html
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人の背丈より高い秋田の伝統野菜のひとつ「秋田ふき」の刈り取り体験会が秋田市で開かれ、多くの家族連れなどが楽しみました。
「秋田ふき」は、２メートル近くまで成長するのが特徴で、県が指定している秋田の伝統野菜のひとつです。
刈り取り体験会は、より多くの人に「秋田ふき」を知ってもらおうと秋田市のふき農家などが
およそ２０年にわたって開いていて、４日は秋田市仁井田本町の佐藤政男さんの畑に家族連れなどおよそ２００人が集まりました。
子どもたちは自分の背丈よりも高い秋田ふきの大きさに驚きながら、
家族と一緒に鎌で根元から刈り取り、大きな葉を傘のようにして写真を撮るなどして楽しんでいました。
また、４日は、ふきの炊き込みごはんやふきの葉を使ったお茶もふるまわれ、参加した人たちが味わっていました。
刈り取りを体験した小学３年生の女の子は「ふきを切るのが楽しかった。自分の背丈よりも大きくてびっくりしました」と話していました。
ふき農家の佐藤さんは「大きな秋田ふきを見たことがない人も大勢いるので、
子どもたちには刈り取り体験を通して思い出にしてほしい」と話していました。
06/04 17:27
