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大腸菌群やサルモネラ属菌が検出された鶏レバーハムが原因か 体調不良者複数 [水星虫★]
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0001水星虫 ★
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2023/06/28(水) 04:07:02.11ID:mpJcgoJV
鶏レバーハムから大腸菌群など検出 県が製造会社に回収命令

https://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20230627/5070016035.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を

中津市にある食肉製造会社が作った鶏レバーハムから大腸菌群やサルモネラ属菌が検出されたとして、県はこの会社に対し商品の回収などを命じました。

回収命令を受けたのは、中津市にある食肉製品製造会社の「Meフードシステム」です。

県によりますと、今月21日に東京都から、この会社が製造した鶏レバーハムを食べたことが原因と疑われる体調不良者が複数人いると大分県に連絡がありました。

県が調査したところ、この会社が販売した鶏レバーハムから大腸菌群やサルモネラ属菌が検出されたということです。

販売された商品は、東京都や北海道、それに兵庫県や福岡県など全国各地の飲食店に卸されているということです。

県の北部保健所は27日、この会社に対し、すでに販売した商品少なくとも6470個の回収と出荷前の商品について販売の禁止を命じました。

また県は、合わせて製品の加熱殺菌の徹底を指導しました。

県によりますと、会社では今月22日から製品の自主回収を行っているということです。

06/27 18:56
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2023/06/28(水) 04:49:30.66ID:jNceyV+J
鶏はワクチン漬け
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2023/06/28(水) 05:05:14.58ID:uktyX60R
大腸菌は悪くないから
食べようとするアナタが悪い
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2023/06/28(水) 06:28:28.11ID:cPR+3SxO
日本とは思えない
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2023/06/28(水) 17:54:46.81ID:2PHc2v6C
サルモネラはいろんな種類いてなー
最強はチフス菌なんだけど食中毒になるのはまあB群って言われてるヤツで
それでもサルモネラ属の威厳で結構ツラい症状になるんさ
温度が上がり始める今の時期は肉は注意しまくらないと
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2023/06/28(水) 19:23:16.53ID:Un3hRUfj
インスタントラーメンから大腸菌が検出される農心って実はすごい技術をもってるんじゃ?
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