じゃが芋は皮ごと丸ごと茹でる言われてるけど嘘だった

Ψ · 2024/02/25(日) 17:29:20.17

熱いうちに皮をむいた方がうま味が云々
いいえ
丸ごとの方が茹でむらがあるし
皮をむいて１センチ厚に切って１０分茹でてで無問題
そのままをアジシオで食べる
ポテトサラダにする
無問題で美味しい
ﾃﾞﾃﾃﾞ無問題

Ψ · 2024/02/25(日) 18:15:28.76

前は包丁でネチネチ剥いてたんだがピーラーにしてから捗る捗る
無駄も少なくなるし

Ψ · 2024/02/25(日) 20:00:56.97

皮ごと茹でるのはフランス式
皮を剥いて茹でるのは日本式

フェラと同じ

Ψ · 2024/02/25(日) 21:07:11.98

じゃがいもはホーケー

Ψ · 2024/02/25(日) 22:30:06.86

ジャガイモは略称だと知らない奴wwww

Ψ · 2024/02/25(日) 23:50:17.45

ジャカルタ芋だっけ

Ψ · 2024/02/26(月) 17:06:15.67

ジャガーノート芋

Ψ · 2024/02/26(月) 18:48:21.63

玉ねぎ　にんじん　じゃが芋
冷蔵庫野菜室で保存するようになったら
芽が出ない
腐らない
１ヶ月以上無問題になった