0001きつねうどん ★
2024/04/08(月) 18:31:24.72ID:E+Eg+eSx１００種類以上のパフェが楽しめるカフェが大阪に登場しました。
ＪＲ大阪駅・中央改札口近くに先週オープンしたのが『からふね屋ＣＡＦＥ大阪店』です。１９７２年創業のコーヒーショップ「からふね屋」が手がけたパフェメニューに特化したカフェ。定番のものからフルーツをたっぷり使ったインパクト抜群のものなど１００種類を超えるパフェを楽しむことができます。ショーケースを見てみると…。
（ＭＢＳ清水麻椰アナウンサー）「ずらーりといろんな種類のパフェが並んでいるんですね…ん？パフェなのに焼きそばパンがのっています」
一体どういうことなんでしょうか？お店の人に聞いてみました。
（スタッフ）「パフェの上にのせるものを選んでいただく商品になっています」
（清水アナ）「自分でカスタマイズできる？」
（スタッフ）「はい、そうです」
（清水アナ）「焼きそばパンって攻めましたね？」
（スタッフ）「“甘じょっぱい”を好きな人が多いので、甘いとしょっぱいを交互に食べ進められるので人気の商品です」
ということで、ベリーのパフェに焼きそばパンをオンをしてみました。「スイーツ・オン・パフェ」（ベリー＋焼きそばパン）で税込み１０８０円。
（清水アナ）「まずパンからいただきます。あ～！おいしい焼きそばパンです」
そこから続いてパフェ部分を食べると…？
（清水アナ）「あれ？意外と合う！焼きそばパンのしょっぱさと、スイーツの甘みが絶妙に合います。合うんだよなぁ～なんで？」
甘じょっぱさが癖になるパフェはほかにも。「揚げてるたこ焼きパフェ」（税込み１１８０円）はパフェにたこ焼きが６個のっています。
（スタッフ）「たこ焼きを揚げたものをのせています」
（清水アナ）「たこ焼きにアイスをのせていただきます。たこやき熱い、あれ？おいしい。途中でたこ焼きのうまみからアイスの甘さに変わるんですよ。で、甘じょっぱさになって、最後は後味おいしいです！人間の味覚っておもしろいな」
ほかにもパフェグラスに自分でアイスや具材を好きなように盛り付けて食べる、その名も「自分で作るパフェ」など、ほかにはないパフェを存分に楽しむことができます。
来店客の反応は？
「全然決められなくて、どうする？どうする？って１５分ぐらい悩んで、ようやく決まりました。で、２つ注文。あきらめ切れず２つ」
「どれにしようか迷いますよね。全部食べたい」
しかし一体なぜＪＲ大阪駅でパフェなのでしょうか？
（ジェイアール西日本フードサービスネット 杉山洋一郎さん）「デザートやスイーツに特化した店が大阪駅近くにそれほどたくさんなくて、パフェを１００種類以上そろえている店はないので勝負をかけました。日本のパフェは海外にはそんなにたくさんないと思うので、もの珍しさから海外の方もキャッチできるかなと思っております」
https://www.mbs.jp/news/kansainews/20240404/GE00056543.shtml
