異世界食堂2 menu50
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↑冒頭にコレを二行重ねてスレ立てしておく
扉を開けると――そこは“幸せ”な異世界だった
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●前スレ
異世界食堂2 menu49
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/anime/1634379865/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 東大陸が西洋風で
西大陸がコメがありサムライがいるんだよな ねこやの料理を異世界の住人がパクりにきてるのが気になるわ
そりゃそうなよねと。見てて気持ちよくない ハーフリングもスープの作り方盗んだし
別にいいじゃない あの世界の住人はメタな意味で作者から乳ようなものとか言ってるレベルまで知能と文明レベル下げられてるんだから大目に見てやれ 砂の国はコーヒー
ドワーフはウイスキー
アルフェイド商会はと騎士のソースとパスタソースとピザ
帝国はコロッケ
グラスランナーと女戦士は騎士のソースとシチュー
知ってる範囲でも結構いるなあ ドワーフのおっさんども、どんなグレード飲ませてやってんのか知らんけど
そこそこの物ならボトル3千円以上するやん？
持ち出しJPYは増え続けてるよな >>105
前店主はレシピは教えないけど自分で
研究しろとヒントだけは与えるスタンスだったから。
土曜の特別営業は異世界（祖母の世界）の住人に
美味しいものを食べさせたい事が目的。
パスタ、騎士のソースやお酒まで
パクられ広がるのが嬉しいんじゃない？ 良いものなら、酒屋の小売りで5千円以上出て行く
洋食屋で5千円の利益を出すなら、諸経費人件費抜いて、5〜6人の客取らないと稼げない額じゃない？ どこの異世界でも酒は出る
酒だけに避けることはできないと一言 前店主時代に広まったのがコロッケ、騎士のソース、エルフ用の騎士のソース（前店主が
冒険者を辞めて故郷に帰るエルフに選別代わりに考案して教えた）、パスタ、ウォッカなど。
今の店主になってからはアイスコーヒー、ピザ、バウンドケーキ（他数種類デザート）、マカロニグラタン、
シーフードドリア、ポテトチップスなどが広まるか今後広まる予定。 >>114
ビール以外の酒類はレオンハート通して
仕入れてるから高級な物も置いてありそう。 [2013年 07月 10日 22時 43分]
異世界だと普通料理人を含む専門知識全般は門外不出の秘儀であり、
弟子入りして何年も奉公しないと(場合によってはしても)教えてくれませんので
基本、何とかして真似たり盗むものという考えが割りと共通認識です。 >>104
西はアジア系だな
和風、中華風、中東風、色々
東は大昔に大陸統一国家があったから今でもどの国も西洋風で根を同じくしている 料理はともかくウイスキーは「蒸留」という知識がないと作るの無理なんだが、作り方を教えてもらったのだろうか？ クロちゃんが微笑むだけで尊い
未来のクロちゃんスピンオフとか読みたい >>122
まだ白金緑青が居るからカワイイのが居るかも？ >>123
その中で攻撃意識低そうなの
白ぐらいかなか…
その中で低いだけで… 2期から興味もって1期も見た、これ文化の違いやあっちとこっちの世界の距離感とか
かなり個人的な好みだ、声優も全員もれなく良い感じだしもっと早く見始めれば良かった
今回のライスバーガー回も食べる側が料理人ってのが他の客と違って変化球で良い
そんでスレもやっと追いついたが、監督は無能で俺の方が作品を分ってる(ﾆﾁｬｧ的な粘着ずっとしてる輩に引く
アニメにケチ付けるだけの底辺とプロとして仕事してる監督で前者の理解力が上と思うのは本人以外ないだろうに 前スレからよく見直したらずっとササニシキがどうのこうの言い続けてる奴もいるし
明らかにアニメの内容をガン無視で居座って自己主張してる変なのが何匹かいるのか・・・
飯テロアニメとしてすごく安定感が高くて良い作品だけど変なのが目をつけるかどうかはまた別問題だしな 同じ料理でも、こっちと異世界だと素材が違うからミートソース一つとってもなかなか完全には再現できないみたいだけど
逆に、これだけは異世界にしかないから現実世界のマスターにも作れまい
みたいな異世界の特産品を使った料理とかはないんかのー
ってあっても、それを出したところで異世界食堂という作品の趣旨に反するから出す意味はないんだろうけども
一期で妖精がプリン姫に渡した種って食べると寿命が延びるんだっけ？ あっちでしか作れない物は料理じゃないが一応あるみたいだね
もしそういう料理あったとしても地球じゃロステク系の物くらいしかないと思う >>121
後は、長期熟成を飲まずに我慢できるのかって所だな >>120
蒸留なんかこっちの世界でも紀元前から技術あったんやで。
向こうが中世なレベルなら普通に使われててもおかしくない。 刺身だったら異世界もねこ屋にも負けないレベルなんじゃないかな
って思ったけど、異世界にも洋食の猫屋にも刺身なんて無かった カルパッチョは刺身使ってるから含めていいんじゃないかの 異世界に行かなくとも、外国で食べるお寿司は十分異世界してるぞ
これでお寿司と思うなよ〜byアタマにツノの生えた女子高生 >>127
読者から見て「こんなの食べてみたい」「おいしそう」と思えるような異世界料理を作者が創造できるかが問題だな >>94
そこを説明してこその世界観なんだけどね
無理に2話構成にして失敗してる気がする、結局ただの食レポアニメに成り下がってるし 異世界食堂は異世界からの食材持ち込みはしてないんだったっけ？ アニオリだが使ったという描写はないし
原作では使わないと明記されてる
どこから使ったと思ったのか 買い取ってる異世界産食材は自分の食事に使ってるんだったか ハンバーガー回で貰ったタマネギは マスターひとりで食ったのか まあ、現代料理を中世で再現しようとすると
材料の壁と保存の壁にぶち当たるからな
まず、香辛料がみんな高いｗ
ものによっては品種改良からやらないといけない
新鮮な素材を手に入れるのが難しい・・・まあ、誰かが書いているだろうがそういう壁がいくつもある 原作だと平日営業と同じくこっちの食材を用いた物以外は客に提供しない
パスタ商会から買った分は自分の料理実験や趣味にしか使わない
あたりがきちんと明記されてる
忘れ物の肉でジャーキー作ったりはしたけど対価は貰ってない
アニオリのタマネギ持ち込み描写はほんと余計な混乱しか招かないな ジャガイモ持ってきてたらあるいはとは思ったかもしれないけどタマネギだからね ミートソース回で布袋ひとつ分の食材と引き換えに売り上げを全額あの商人の爺さんに渡してたよね
換金が出来ないから土曜日は儲け無しでやってるのか 食パンにスライスチーズを挟んで1分間レンジでチンするだけ！フカフカのアツアツ食パンととろけるチーズがたまらん。トーストとはまた違った味わい。俺の考えた簡単で極上に美味い料理どう思う？ お好みでハムも挟むとさらに美味い！ そして中の乳のようなものが風味を一段と引き立てている！ >>152
トースト２枚に対してチーズ一枚は
ちょっと具が少なくないか >>149
原作のポークジンジャーでは、特別対応で異世界人が獲った猪の肉を
調理するという描写もあるんだがな。 >>156
欧州で肉の代替え品になってる麩とかどうだろうか >>151
たまに貴重な食材も混ざってるからミートソース爺を許してあげて 2期見てて何か物足りなさを感じるが
やっぱり1期はOP,EDが良すぎたのかな
特にEDは「今日も良いもの見せてもらった」という満足感を感じながら余韻に浸れる
もちろん今期も悪くないし予算もかけてくれてるみたいだけどね 今期はあきらかに1段2段落ちてる
ワンパターンを簡略化する悪い2期だわこれ
1期はありがちななろう、ありがちな料理アニメにならないように
丁寧に作って大胆に演出して相当気を遣ってたけど
今期はまああの通りだ >>151
[2013年 01月 28日 22時 54分]
宵越しの金は持たない…変な使いかたしたらとんでもないことになりかねんしと言う姿勢で異世界食堂は運営されています。
まあ、平日だけでそれなりに暮らせる程度に稼げてるのと先代からの遺言でもあるので。
[2013年 01月 28日 22時 51分]
この姿勢は、異世界の金銀財宝を日本に流すのはどうかと言うことで決定しています。
[2013年 01月 28日 23時 09分]
癒しの霊薬は異世界でも金貨単位で取引されていますが、現代日本だと多分洒落にならない金額になります。
骨折が数秒でくっつくとか、内臓破裂でも治るとかそんなファンタジー戦士向けの代物なので。
…まあ、店主の使い道は、擦り傷切り傷がすぐに塞がる凄い傷薬程度ですが。
[2013年 01月 28日 23時 02分]
異世界の食材は、高いものは天井知らずだったりします。
錬金術やらの材料になったりもしますので。
…店主、知らぬ間にそう言ったもの食べてたりも。
[2013年 01月 31日 06時 17分]
トマスさんにとって異世界食堂との取引は金銭的な意味ではあんまり意味が無いです。
あれでも王国屈指の大商会なので、普段の取引は金貨が100枚単位で動きます。 >>160
いや、あの商会は許さない
クソ孫がガチホモ展開になれば許す >>149
持ち込み描写自体必要無く思えるけどどうしてもやるならダンシャクだよなぁ
ハンバーガーセットにフライドポテトついてるから一応メニューとも関係あるし
わざわざ3人組の出身地を「とある小国の片田舎」から「帝国」に改変までしてるのにオラニエって… >>160
>>163
あれは高級福袋だったのか！
ありがとう
アニメ見ただけだと適当な野菜しか入って無かったからボラれすぎだろと思ってた ちなみに店主は勇者の血もあるせいか
異世界の希少な食べ物でステータスモリモリになってる模様 ＞…店主、知らぬ間にそう言ったもの食べてたりも。
ドラゴンもどきジャーキー食べてたね、あれで店主の雷耐性が200上がったって知ってるよ >>142
化け物猪の生姜焼き
食った本人がこれで料理作ってくれと持ち込んだもんだが 9月からずっと株で大損してるから外食する気も起こらんわ500円の弁当くいながらアニメで十分 店主が日に日に異世界食品ドーピングで強化されて行ってるの草 儲かる株だけ買えばいいのに
馬鹿みたい
などと煽ってみる 店主自体異世界救った勇者の孫だから素でかなりの実力秘めてそう >>171
食べたことないけど、イノシシのお肉は美味しいらしいね
山賊ダイアリーって、猟銃免許取って猟師を始めた人の体験漫画で
最初の獲物はお祝いとして仲間の猟師達と一緒に食べる習慣があるから
「イノシシとって来いよー。鹿はいいから猪とってこい」って言われて
鹿肉も好きな作者が内心、ちょっと納得いかないシーンがあって、
それ以来、どっかでイノシシの肉食べたと思ってる
その漫画を読む前に、茨城の大洗って街の「つかさ」って店を予約したときに
鍋なら、しし鍋かあんこう鍋のセット、普通のコースなら値段の違う３コースあります
って言われて、港町だしお刺身食べたくて普通のコースにしちゃったのが最後のチャンスだった
普通のコースもめちゃ上手かったけど 美味い訳ないでしょ
野良の雑食で油も乗ってない野生動物だぞ
実際固くて臭いだけ 牡丹鍋は当たり外れが大きいって聞くな
特にオスはどうしようもない臭さだとか
メスなら鮮度が良く下処理さえしっかりしていれば素晴らしい美味さらしいので一度食べて見たい 旅館でボタン鍋食ったことあるけど美味かったよ
脂が多い少し固めの豚肉って感じ。
脂は甘めで肉の歯ごたえがしっかりしてる。肉好きは好きだと思う。
味噌ベースだし臭みもなかったけど個人でやりとりしてる猪肉は
処理の問題で不味いのもあるんだろうな オスが臭いのは発情臭のせいだな
繁殖期でなければ美味いらしい
野生の猪だってドングリたらふく食えばしっかりと脂は乗る
ボクらはみんな生きていく！読めばその辺はよく分かる もしかして
書いた人間をまるっと信用して読んだ知識をうのみにして発言してます？
よく分かるってあんた… >>181
じゃあお前自身の知識と経験でその不味さを存分に語ってくれ ちゃんと処理した猪肉は食べない奴は人生損してると思うぐらいむちゃくちゃ美味いぞ 豚は大昔に猪を家畜化して肉が美味くなるように徹底的に品種改良して、現在も改良を続けているものだから猪よりは美味いんじゃないの？
まあ俺は豚肉嫌いだから判断できないけど >>181
少なくともお前よりは信用できるのは間違いないと思うが 野生の獣は時期だのどんな餌食ってたかとか処理とかで大違いだから
1,2回の経験談で美味い不味い言われてもあまり当てにならないんだよな
そもそも個人の好みが顕著に分かれやすくて
鹿も猪も美味いと思った自分はイルカ食ったときは臭くて食えたもんじゃなかったけど
一緒に食ったやつは美味いって言ってたし
同じ物食べても人によって感想が真逆にもなる 猪は 豚に比べたら肉が固くて脂少ないだろう
山羊や羊の肉みたいな獣臭さもあるかもしれん 最近またジビエブームが来てるね
昔はマグロのトロも捨てられてた部位だし時代背景と食文化の流れはありそう
品種改良と言えば今は安納芋が主流になってるけど好きじゃないんだよね、ﾈﾁｮﾈﾁｮ甘すぎて のぶの方が料理美味しそうに見える
単に自分が和食好きなだけか
話はこっちのが面白いけど 猪が不味かったら、ももんじやはとっくの昔に潰れてるっての 山口県の山あいの村で猪コロッケ食べたけど、不味くはなかったぞ。
脂身少なくて歯応え強めな感じだった 異世界でしか食べられないものが見たいならダンジョン飯とか見たらいいんじゃないかな？
俺は見た事無いけど 異世界居酒屋のぶで鹿肉を柔らかくするために漬け込みしてた
やっぱり固いんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
