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2021/11/07(日) 18:30:23.50ID:kQrpz0WB92021年11月07日12時00分
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鳥取港の初競りで最高値９０万円で落札された松葉ガニ＝７日午前、鳥取市
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鳥取港で行われた松葉ガニの初競り＝７日午前、鳥取市
鳥取市の鳥取港で７日午前、ズワイガニの初競りが行われた。「松葉ガニ」と呼ばれる雄のうち、大きさや身の入りなど五つの条件を満たした最高品質ブランド「五輝星（いつきぼし）」に認められたのは９杯。このうち、１杯が最高値の９０万円で落札された。
五輝星の出現率は約０．０２％と、ごくわずか。２０１９年の初競りでは５００万円の値が付き、「競りで落札された最も高額なカニ」としてギネス世界記録に認定された。昨年は新型コロナウイルスの影響で５０万円にとどまった。
鳥取県漁業協同組合の船本源司副組合長理事は「これから忘年会も始まる。カニはコロナ禍の黙食に適した食材。ぜひ食べてほしい」とアピールした。