0001ひよこ ★ [BR]
2021/11/21(日) 18:51:12.10ID:mAC9j2Jm92021.11.21 Sun posted at 17:30 JST
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ブラジルで、盗んだ馬を殺して牛肉と偽ってレストランへ売りつけていた６人が逮捕された/Google
（ＣＮＮ） ブラジル南部リオグランデドスル州の公共衛生当局などは２１日までに、盗んだ馬を殺し、牛肉と偽ってレストランへ売りつけていた６人が逮捕されたと発表した。
声明で、６人はカシアスドスル地域のレストランへ１週間あたり８００キロ以上の馬肉を渡していたと指摘。牛肉料理のメニューがあるレストランのうち最大で６割が、中身が馬肉と知らずにステーキ用やハンバーガー用などとして購入していたという。
検査官はまた、腐った豚肉やターキーなどがハンバーガーの中に紛れ込んでいることも突き止めていた。
今回の摘発につながった捜査は２カ月前、地元の農産品の安全管理・検査当局が警告を発したことが契機となった。捜査を仕切った検察当局者によると、ハンバーガーを販売していた同地域のレストランを調べたところ、馬肉のＤＮＡの混入を確認したという。
容疑者６人は、許可なく違法な食肉処理場を運用した罪にも問われている。貧弱な衛生対策の環境の中であらゆる種類の肉を加工し、売りさばいていたという。
