いきなりステーキ社長、従業員に喝 「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」 [ひよこ★]
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2022年01月27日17時21分
「いきなり!ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスの代表取締役社長CEO・一瀬邦夫氏の社員向けメッセージが賛否を呼んでいる。
2022年1月24日付の社内報に掲載されたもので、「ネガティヴ従業員」に喝を入れる内容だ。
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「いきなり!ステーキ」の店舗(写真:西村尚己/アフロ)
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「いきなり!ステーキ」の一瀬邦夫社長(写真:AP/アフロ)
「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」
一瀬氏は社内報で、店を訪れる客に満足してもらうには、商品だけでなくスタッフのファンになってもらう必要があるとして、ポジティブなスタッフとネガティヴなスタッフが混在している現状を問題視する。
「私は、各店のお客様クレーム一掃に取り組んできましたが、どうやらこのネガティヴ従業員によって大部分のクレームが起こっているようです。『店舗では作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです。』店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」
スタッフに対し自分を知り、ポジティブな気持ちで働いてほしいと訴えた。
「皆さんは、自分をよく知りぬいています。ネガティヴな人は、この社長の年初の言葉をきっかけとして『自己改革』してください」
「ポジティブの人の『お客様ファン作りの阻害要因のネガティヴ人間をなくす事です。』」
一瀬氏は「ご来店されたお客様に不快な思いをさせたネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」ともしている。また、あわせて掲載された同社の「クレームゼロ憲章」の中には、
「再三にわたるクレームの当事者は、厳重な処分をします」
といった項目もあった。
「従業員のせいにしてたらダメだと思います」の声も
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https://www.j-cast.com/2022/01/27429819.html?p=2 働きに見合った給料を出せばいくらでもやる気が出るだろ いまだに店開けてるのが笑える
値上げ前は店の前に行列出来てたしwww うわぁ・・・ブラックだなぁ。
それで年収1000万以上稼げるならいいけど、
年収400万ぽっきりでそこまでやらされたらみんな逃げるだろうな ワ〇ミを彷彿させる精神論w
ゼ〇ショーとかもだけど何で外食のトップはこういうのしかいないの? 「くそっ、仕事しても対価もらえないのならいっそのこと…」の方向にいきそうだな。 従業員に八つ当たりでいじめるとか
最低の無能経営者さんじゃあーりませんかw 年収400万ぽっきりでさんざんコキ使われてポジティブでいられる人ってすごいな。
洗脳が必要だろうな。 福島県は30日、職場のパソコンからインターネットの懸賞サイトに約1450回応募したとして、
50代の男性管理職を減給10分の1(6カ月)の懲戒処分とした。
うち★約930回は勤務中★だった。男性は「過去に当選したことがありエスカレートしてしまった。
今回、当選しても賞品は辞退する」と話している。
県によると、男性は同県いわき市の出先機関に勤務。
18年12月上旬から約2週間、報道機関2社が実施した1等3万円相当の賞金や図書カードが当たる懸賞に応募した。
個人配備のノートパソコンを使っており、懸賞は何度でも応募できる仕組みだった。 ★公用パソコンでほぼ連日、目的外の株価情報を閲覧★していたとして、富山県は7日、生活環境文化部の課長補佐級男性職員(57)を戒告の懲戒処分としたと発表した。
県がパソコンの目的外使用を理由に懲戒処分したのは初めて。
株関連サイトを「お気に入り」に登録し、勤務中にも閲覧していたという。
処分は4月16日付。人事課によると、2020年12月に県のシステム担当者が目的外使用を見つけて職員を注意したが、今年1月にも閲覧していた。 久しぶりに出てきたと思ったらまたバカアピールしてる クレームの当事者は厳重な処分
おっ社長辞意表明かな? タダでファン獲得業務をしてもらえると思ったら大間違いだろ。 まだあったんだ。
知ってる場所全部つぶれたから
倒産したかと思ってた。 そう言うならトップダウンで改革やるのがトップの役目だろう
末端に投げるところがもう末期だろいきなりステーキ >>1
だって 商品が 高くて 不味いから客が来ないんだろ!
売り上げ低迷を 従業員のせいにする時点で この社長は駄目だな!!! お前も言った以上は社長以下をほざいたりやらかせば世間様が許さない覚悟でほざけよ!?
バカのパフォーマンスは見飽きてんだ >店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」
チェーン店に店員一人一人の能力での顧客増大を求めるのは酷でしょ
不味いチェーン、コスパの悪いチェーンは客が遠のくし、いきなりステーキは店員の問題じゃなく事業計画そのものの問題でダメなんだよ
そもそもチェーン店は店舗従業員にマニュアル以外の事をすると評価を下げる訳だし
責任転嫁してるこういう馬鹿が経営者じゃ潰れるのも遠くない 給与はジョブに応じて出るの?その差が小さいならサボるだろ 拉致事件おこした「ペッパーランチ」だった会社です。 アルバイトなんて客が増えたところで時給が上がるわけじゃないし
作業要因として雇ってるのがアルバイトと考えないと
社長の言ってる事を実現するには全員社員でやるしかないと思うよ。
売上で賞与に差をつけるとか、独立オーナーにするとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています