0001蚤の市 ★ [KR]
2022/02/26(土) 08:24:10.02ID:1xzUuZKR9県農林水産部の竹内信義部長が25日、県庁で記者会見を開き、当時の状況を説明した。
県によると、3年前の2019年6月、県内でのアサリ産地偽装疑惑をめぐるテレビ報道をきっかけに、外部から関連情報が寄せられた。水産振興課が情報をもとに、輸入アサリを一時的に保管する「蓄養」をしていた県北部の有明海域にある3漁協に聞き取りをした。
食品の産地表示では、国外より国内での生育期間が長ければ、国内産と称することができるという「長いところルール」がある。
アサリの場合、出荷に適した長さ3センチ以上に育つまで1年はかかるが、聞き取りでは、1漁協が「輸入アサリの(1回あたりの)蓄養期間は2週間から1カ月」と答え、県産とするルールに該当しない状況だった。残り2漁協は、聞き取りしたかどうか記録がないという。
竹内部長は、蓄養の期間が2…(以下有料版で,残り589文字)
朝日新聞 2022年2月26日 8時00分
https://www.asahi.com/articles/ASQ2T76JVQ2TTIPE00C.html?ref=tw_asahi