0001すりみ ★ [ﾆﾀﾞ]
2023/08/08(火) 17:52:26.33ID:rCUpjEjP9スパイス選定に7カ月もの期間をかけて「スパイスの華やかな香り」と「おうちカレーらしい馴染み感のある旨み」を両立した味わいのカレーを実現したとのこと。
一体どんな味わいのカレーを作れるのか気になったので、一足早く入手したクロスブレンドカレーの甘口と中辛を使って実際にカレーを作ってみました。
《中略》
クロスブレンドカレーは甘口も中辛もバーモントカレーのような一般的な家カレーと比べるとスパイスの風味が際立っていますが、カレー専門店で食べるスパイスカレーほどはスパイスが主張しておらず、あくまで「おうちカレー」の延長線上にある味付けでした。
なお、クロスブレンドカレーの税別参考小売価格は甘口と中辛ともに258円で、2023年8月14日(月)に全国に登場予定です。
大幅に省略しています
全文、他画像はソース元でご覧ください
ハウス食品約10年ぶりの新カレールウ「X-BLEND CURRY(クロスブレンドカレー)」は食べやすさとスパイス風味を両立した絶品カレーを誰でも作れる
Gigazine｜2023年08月07日 22時00分
https://gigazine.net/news/20230807-housefoods-x-blend-curry/
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