最近攻略サイト見ながらやってたけど
ヴァンパイアの洞窟を出現させて聖杯取らずにボス殺してクリアすると
NPCから聖杯情報聞けても聖杯入手フラグが折れるのと
ウソの村のソウルドレインが時限って書いてなかったのに
詩人から3拠点の情報聞くと進行進まなくなってクエストクリア未達成になるから
この2つは注意が必要かもしれん

あとフレイムタイラントの君主の大斧は周回事にゲットしていきたいけど
詩人から冥府の情報聞くとクエスト進行不可能になるから
出来れば早めに達成しておきたい

攻略サイト見ても見落としやすいのはこの3つくらいかな
まぁミンサガプロには当たり前すぎる今更話かもしれんけど