属性はあくまでマンネリを防ぐために敵に個性を付けるための手法の一つであって
アクションゲームであれば他に代替出来るギミックがいくらでもある

パリィしたら一定時間ダメージ倍とか特定の後隙に攻撃差し込んだら浮くとか他にも色々

それすらないから味気無くないかっていうのが話の本質だと思うんだけど