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山奥でもない大海小学校でも、３年生が僅か
１９名しかおらぬのか？
”かほく市大海小学校の三年生十九人が二十九日、同校でみそを仕込んだ。総合
学習として毎年、材料の大豆栽培も含め、地元の農業高崎武義さん（８１）
＝瀬戸町＝と弟の政勝さん（７６）＝同＝から伝統的なみそづくりを教わって・・・・
　武義さんは「材料は大豆と塩と米こうじだけ。昔は田んぼのあぜで大豆も
つくっとった。地域の食文化を伝えたい」と話して・・・・・・・・・・・”
みそ仕込み 児童が挑戦 かほく・大海小　　北陸中日新聞　　2020/01/30
https://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20200130/CK2020013002000250.html