0001きつねうどん ★
2022/11/15(火) 19:04:04.39ID:bAi9qfvSまるでうに軍艦
くら寿司が販売している「まるでうに軍艦」をご存知だろうか？ 11月2日からひっそりとメニューに追加されているが、その名の通り“うに”ではなく、どこの家庭でもおなじみのあるものが使用されている。
同社によると、“まるでうに”の主な原料となっているのは、なんと卵。これに昆布やほたてで味付けし、ゼラチンを混ぜて作っているという。それ以上の詳細については教えてもらえなかったが、食べてみると、たしかに“うにっぽい”風味がする。昆布はうにの餌だし、何となく頷ける気もするが、話を聞いて食べても“まるでうに”なので、頭が混乱する。
また、「だし巻きえび天にぎり」も人知れずメニューに追加されていたもので、だし巻きで作られた小舟の上にシャリが乗り、その上にえび天が鎮座する。シンプルな組み合わせながらも、無駄に（？）手の込んだ一品となっている。
https://asset.watch.impress.co.jp/img/grw/docs/1455/710/16_l.jpg
だし巻きえび天にぎり
価格は「まるでうに軍艦（一貫）」が115円、「だし巻きえび天にぎり（一貫）」が165円。いずれも試験的に販売されているメニューとなるため、在庫が無くなると販売終了となる。気になる人はお店に行ってみよう。
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1455710.html
