0001きつねうどん ★
2023/02/19(日) 11:29:59.00ID:slImoOEX人気店なので週末の夜は予約推奨。席はカウンター、テーブルの両方があり、店舗ごとに席数は異なる ｜ 食楽web
●物価高騰が続く中、スシローが手掛ける寿司居酒屋『杉玉』が人気との噂。実食してその味わいと魅力をチェック！
光熱費も日用品も食品も、何もかもが急激に値上がり中。ここ数年、コロナ禍で外食を控えてきた挙げ句、ようやく安心して外食ができそうな光が見えた途端に今度は値上げで自粛を余儀なくされる…と思うと、気分がダダ下がりですよね。
ところが、そんな逆境のなか、回転寿司で有名な『スシロー』が手掛ける寿司居酒屋『鮨 肴酒 杉玉』が全国各地に続々と出店しており、大人気との噂。コンセプトは、「スシローで培われた旨い鮨と肴で、リーズナブルにゆっくり語り合いながらお酒を楽しんで欲しい」というもの。
回っていない寿司が食べられるうえ、しかも値段はリーズナブル。とくれば、この物価高騰時代に寿司を楽しむには最高の店なのでは？ これまで一度も行ったことがなかった筆者。そこでさっそく『杉玉 高円寺店』に行ってその実力を確かめてみることにしました。
杉玉は、安い、旨いだけでなかった！
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右の謎めいた丸いカプセルの中身が、名物の「杉玉ポテトサラダ」
カウンター席に案内され、さっそくメニューの最初のページを開きます。写真付きで料理がたくさん載っていますが、そんなことより先に値段を確認。するとほとんどの料理が359円、高くても479円。嬉しいですね～。
筆者は普通の居酒屋でも500円以下のメニューを発見すると嬉しくなるタイプですが、ここはそれを軽々と越えてきています。食べる前から「イイね！」を連発したくなるところですが…肝心なのは味です。
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酒の肴は、「はやいの」、「冷たいの」、「温かいの」などのジャンルに分かれていて、30種類以上のお料理が1皿359円～と安い！
メニューに赤字で記されているメニューがオススメのようです。とりあえずビールに合いそうなポテサラ、さらにあん肝、〆サバといった赤字の定番メニューを注文することに。ちなみにアルコール類はビール359円～、日本酒は半合359円～といった具合。日本酒は限定ものも多数あります。
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手前から時計回りに「炙りアン肝ポン酢」479円、「〆さば薬味にまみれる」359円、「杉玉ポテトサラダ」479円
登場したお料理は、少し風変わりでした。とくに「杉玉ポテトサラダ」は、テニスボール大のガチャガチャのカプセルのような丸いプラケースの中に入って登場。店のスタッフさんが食べ方を教えてくれます。まずカプセルボールを開けて、下の皿にコロンと載せ、スプーンで崩してよくかきまぜて食すべし、とのこと。早速いただきます。
つづき
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