袋麺やカップ麺の美味い食べ方と言えば?
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お湯はやや少なめ(9割~8割)にして濃いスープにする
特にスープを飲み干さない人におすすめ 俺は袋ラーメンの最後に玉子を入れて素早くかき混ぜすぐに火を止めて半熟状態で食べます。 塩、醤油 → わかめスープの素を足す
トンコツ、担々麺 → 豆乳を入れる
味噌 → 生味噌追加
チキンラーメン → 塩コショウ
・・・なんてことするのは素人。邪道。おいしいラーメン食べたければラーメン屋行けボケカス
インスタントは不味いまま食べてこそ通 袋麺限定
スープは別に作って麺は湯切りする
油揚げ麺だと差が顕著
澄んだ味あっさりした味で美味しい 袋麺なら水多め、茹で時間は6分
麺がストレートになるくらいまで
煮込むと意外にコシがあり、生麺ぽくなる。 味覚鋭いプロ集団が長年研究して作り上げた物に、調味料チョイ足しで美味しさアップしたと思うのなら味覚が変なのじゃないかな
袋麺の麺の別茹でも推奨しているのは見掛けない。むしろ栄養有ると書いてるやつさえ存在する >>19
別茹ではフライ麺の油分を嫌がる奴の作り方だろうな
それか純粋な湯だけでスープを作りたいかだ カップ?は味覚バカの食べ物ですよ
ペヤングの開発陣とかたぶんバカしかいない 野菜炒めはタンメン方式でフライパンでスープと混ぜて最後に麺に載せるのがうまい
物凄く面倒くせえが 彼女に作ってもらえば 美味しい
たとえカップラーメンでも愛の味がする よく長崎ちゃんぽんにウインナーソーセージの細切りを入れて食べてたわw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています