素麺・冷や麦が氷水で漬け麺という異常

Ψ · 2023/07/10(月) 17:55:51.55

食べ終わる頃には汁が薄すぎて美味しくない
飽きるに決まっている
さくらんぼ？子供じゃあるまいし

デフォだった頃から３０年以上経った今でも同様かしらん？
そもそもメニューにあるかしらん？

Ψ · 2023/07/10(月) 18:05:05.63

水とか氷はそもそも贅沢品なんだぜ？
アラブの王でも流しそうめんを見たらビビるだろう
油はあっても水はないからな

Ψ · 2023/07/10(月) 18:51:59.35

嫌なら食うなで解決

Ψ · 2023/07/10(月) 19:22:40.07

ドライそうめんで。

Ψ · 2023/07/10(月) 19:41:36.42

たまご　そーめん

Ψ · 2023/07/10(月) 21:12:37.50

熱々のにゅうめんなら問題なし

Ψ · 2023/07/10(月) 22:38:48.48

通はめんつゆで氷を作って使う
普通の食べ方で薄くなったつゆは九州とかの甘い醤油追加でもいい
つゆが薄まったタイミングでゴマダレとか味噌ダレとかマヨを混ぜて味変でもうまいぞ

Ψ · 2023/07/10(月) 23:39:33.94

だから自宅じゃ麺つゆは氷が溶ける分や麺が浸かってる氷水で
薄まることを計算して、ちょっと濃いめに作るんだよ。