ラーメンの食レポで違う味10軒いったとして
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全部の店が同じ製麺所の同じ麺つかってたら
どうリポートするんだろう? >>1
同じ製麺所のでも太さや長さや生地の打ち方が何種類もあるし
粉自体使い分けてるのが普通。 麺の種類とスープとの相性だね
最近巣ごもり需要と災害の備えでカップ麺食べる機会増えたけど
カップ麺はあまり美味しいものではないと外で食すラーメンを啜るたび実感するわ
生タイプ含めとにかく麺が不味いね 食レポで一番大きい要素は、店側から宣伝費もらってるかどうか ぐるなびでラーメンの焼き豚が大きすぎとか書いたら該当箇所を消すまで載せませんって言われた とりあえず自分語りから始めてそのあと食レポ
ご対麺だの着丼だの書いておけばOK 同じ卵由来でも
店によってオムレツの味は違うもんぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています