ラーメンのトッピングの1番は
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醤油ラーメン → 刻みネギ
塩ラーメン → コショウ
味噌ラーメン → 七味
豚骨ラーメン → 紅ショウガ
二郎ラーメン → にんにく >>1
ラーメンなんて田舎生娘シャブ漬け広告洗脳ビジネスに乗っているやつはもう居ない
汁の塩分濃すぎ 味旨みは作っているにしても、濃い味で騙すだけ
中華の裏厨房と同じ飲酒喫煙舌麻痺味覚音痴クズが汚い手で仕込んでるだけ
麺の腰もわからない店員に湯キリさせているクズ店に行列w
宣伝口コミしてるやつのハエとか気持ち悪い 広告マネー稼ぎゲス 死ね
豪華食材のは覗きトッピング含め600円以上の価値はない ラーメンって大人気なんだね。
オレって、たぶん20〜30年もラーメンを食べたことがない。
だから、何も言えない。
もっぱら、パン・ソバ・スパゲティー・マカロニとかを食している。
近頃はスパゲティー麺が減って、ほとんどマカロニに変わった。 >>21
うどんも食わんの?
麺ならビーフンとかタイのクィティヤオのセンヤイとかバミーとか
マカロニは無性に食いたく成るときがあるがなーww 醤油ラーメン → ネギ(小口切り)
塩ラーメン → ネギ(みじん切り)
味噌ラーメン → バター
豚骨ラーメン → 白ごま
豚骨醤油ラーメン→ キャベツor玉ねぎ(みじん切り) >>14
不思議なのは、あれだけスープに手間と金かけてるのに
どうしてあんなに塩っぱく作るんだろうなー
まあ、うどんや蕎麦もけっして薄味では無いし塩分も多いけども…
ラーメンは突出して塩分が多い
似たようなスープの取り方をする料理は世界中にあるけど、ここまで塩気が強い物は珍しい
フランス料理のコンソメスープなんて、ほとんど出汁の味だけなのになあ ラードや油分で味が感じられなくなる分、塩分を強めにせざるを得ない 家系ラーメンで注文する時に「バリカタで」と言う奴は九州出身か?
中太麺をバリカタにしたら美味しくないぞ お気に入りのシナチクのために遠くのスーパーまで行くくらいだ トッピングなんてのはラーメンの味に自信がない店が出すもの。スープに自信あれば福岡の来来みたいにトッピング無しが一番。 さっさり醤油ラーメンにねぎ
あれば
サッポロ一番塩ラーメンに白ごま追加
他の味は何もいらない
でもコーンはあったらちょっと喜ぶ
もやしは根絶希望 日清の冷凍のヤツな
鍋でやってあーこうかーってなったんだけど
レンジ込みでちゃんとやったらスゲエうめえのなw
味噌うめえ、濃いからミックス野菜山盛りでブチ込んでいいぞw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています