ソウルからヨボセヨ 日本はビビンバ天国？ [きつねうどん★]

[0001 きつねうどん ★ 2022/05/07(土) 19:20:49.71 ID:CAP_USER]

２年３カ月ぶりに日本に一時帰国したが、コロナ規制が厳しく閉口した。入国に際し成田空港で３時間以上待機させられ、１週間の間にＰＣＲ検査は３回で、外出自由な日はわずか３日間。それに比べ韓国の仁川空港での入国は３０分足らずでパスだった。

それでも日本滞在中、寸暇を惜しんで外食し韓国向けに土産話を仕入れた。その一つが「梅キムチ」。東京郊外の自宅近くの焼き肉店で出てきたのだが、辛さと酸っぱさが絶妙で実にうまかった。日本では商品化されているようだが韓国にはない。韓国人は梅干しの酸っぱい味に弱いといわれるが、その梅干しをキムチにするとは日本の食文化の発想はすごい。

もう一つの驚きは駅前にあったお持ち帰り専門のビビンバ店。韓国でビビンバというとほぼ１種類だが、何と１０種類以上もある。定番の野菜系のほか各種の焼き肉をのせたのが多い。タン塩もあればあぶった海鮮系もある。「納豆キムチビビンバ」もあった。こんな多種多様なビビンバは韓国にはない。ほとんど千円以下なのに結構うまい。

韓国では日本ルーツののり巻き（キムパプ）が日本以上に発達して「キムパプ天国」なる全国チェーン店があるが、今度は日本が「ビビンバ天国」になりそうだ。食文化は簡単に国境を越える。（黒田勝弘）

https://www.sankei.com/article/20220507-3ZT6YV72VZMBXHC7NHJEOVSY6U/

[0002 Ψ 2022/05/07(土) 19:23:21.07 ID:mz/EsBGz]

>２年３カ月ぶりに
お久しブリーフ

[0003 Ψ 2022/05/07(土) 19:27:39.33 ID:kEKeb/Ht]

知り合いのり業者が韓国のり見て笑ってた、こんな赤くて薄いのり日本なら廃棄されるって

[0004 Ψ 2022/05/07(土) 19:30:17.00 ID:J+77z288]

石焼ビビンバ日本起源です

[0005 Ψ 2022/05/07(土) 19:35:11.93 ID:zimdMgcK]

>>3

ごま油ベタベタで関係ないと言うか塗らざるを得ないと言うかw
見よう見まねでよく海苔みたいな物をを作れるようになったけど

[0006 Ψ 2022/05/07(土) 19:38:18.82 ID:o9/DFSXH]

貰って困る海外土産の筆頭が韓国のりだったな

[0007 Ψ 2022/05/07(土) 19:51:09.51 ID:7rHVGnJO]

納豆もそうだけど保存食を売り込むなよ
オモニの箸だけ幸せがある

[0008 Ψ 2022/05/07(土) 19:55:35.42 ID:aplnPfBr]

韓国の乾杯音頭　ノミホセヨ。

[0009 Ψ 2022/05/07(土) 19:59:57.61 ID:h+v3jON4]

食べた事ない

トッポギ食ってから韓国料理が嫌になった

[0010 Ψ 2022/05/07(土) 20:00:03.39 ID:EJoY3s6N]

トライアルだと海苔巻き用の韓国海苔が日本の海苔の半額くらいで売ってるな

関税掛けろよ

[0011 Ψ 2022/05/07(土) 20:04:50.81 ID:TD7toKNB]

>>1　
・・ の起源は韓国、韓国、西暦 1948 年建国の韓国。
そう言っているのだろう。

[0012 Ψ 2022/05/07(土) 20:20:50.53 ID:bK1Hx8Xg]

ちがいます

[0013 Ψ 2022/05/07(土) 20:20:59.07 ID:No6Skr9/]

朝鮮料理は半島で食うな日本で食え
中華料理は大陸で食うな台湾で食え

その方がうンまいから

[0014 Ψ 2022/05/07(土) 21:15:01.52 ID:tvi/C0n+]

トンスル以外魅力無し