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捕鯨船団の母船「日新丸」が下関に入港 イワシクジラ生肉を荷揚げ [ひよこ★]
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0001ひよこ ★ [US]
垢版 |
2021/11/14(日) 15:03:06.67ID:msOldG4O9
https://mainichi.jp/articles/20211114/k00/00m/040/073000c

毎日新聞 2021/11/14 13:44(最終更新 11/14 13:45) 478文字




https://cdn.mainichi.jp/vol1/2021/11/14/20211114k0000m040074000p/9.jpg
下関港に入港する母船「日新丸」=山口県下関市の下関港で、2021年11月14日午前7時42分、大坪菜々美撮影

 捕鯨船団の母船「日新丸」が14日朝、道東沖などでの約5カ月の操業を終えて山口県下関市の下関港に入港し、イワシクジラの生肉を荷揚げした。船団を所有する共同船舶(東京都中央区)によると、同港で母船から生肉が荷揚げされるのは初めて。

 日新丸は6月に広島県尾道市の因島港を出航後、三陸沖から道東沖で操業。荷揚げのため2回、仙台港(仙台市)に寄港し、下関港が最後となった。船団は、操業期間中にニタリクジラ187頭とイワシクジラ25頭を捕獲。クジラの可食部分などの生産量は1663トンで2020年の1444トンより約220トン増加した。




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日新丸から降ろされるイワシクジラの生肉が入ったコンテナ=山口県下関市の下関港で、2021年11月14日午前9時5分、大坪菜々美撮影

 14日午前7時半ごろ、日新丸が到着すると、関係者が見守る中、イワシクジラの生肉が入ったコンテナがふ頭に降ろされた。部位は希少とされる尾の身と背肉などの赤身計1・4トン。8日に根室沖で捕った体長約15メートル、体重約29トンのイワシクジラのもので、16日に下関市で競りにかけられる予定だ。

 共同船舶の所英樹社長は「(競りに出すのは)今年捕った中で一番いいクジラです。ぜひ大勢の人にご賞味いただきたい」と期待を込めた。【大坪菜々美】
0003名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]
垢版 |
2021/11/14(日) 15:11:22.65ID:4JF+oxUb0
クジラ肉よりオージービーフの方が美味い
生臭すぎる
0004名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]
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2021/11/14(日) 15:34:12.00ID:V8i+rg0N0
大して美味くない(調査捕鯨で貯めこんだ)冷凍保存肉は
もう捌けたのか?
0005名無しさん@お腹いっぱい。 [IT]
垢版 |
2021/11/14(日) 15:46:57.75ID:F1knp1f+0
>>2
いやそう思って見てたら、ポツポツとスーパーの鮮魚売場にも並び始めてる(東京郊外)

ようやくって感じだけど、IWC脱退からまだ2年だよ
まだ高いし食べ方を知らない消費者が多いと思うな

実際2千トンにも成らないんじゃ市場に出てもあっという間に消えてしまう
サンマの水揚げ量が激減したと言っても5万トンくらいは獲れてる
最盛期には27万トンだ

沿岸捕鯨で獲りまくっても、たぶん1万トンにも成らないとすると
将来も状況は大して変わらないかもね
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